第270章 酱虾酱蟹 (第2/2页)
,还有鸭梨,和之前的不一样,他把这些东西都处理成了果泥,然后和自己刚刚带来的辣椒酱、辣椒粉、白糖都搅拌在了一起。 红彤彤散发着果香的酱料实在是诱人的很。 葱姜蒜是常客了,加到里面更是提味。 胡椒粉还有神秘嘉宾鱼露都是在这个地方买不到的东西,让食客吃起来更是觉得有不同的感觉。 把刚刚腌制好的螃蟹里面加入洋葱,酱料也倒进去陈玮直接下手开始搅拌。 还是和之前一样,用一口大缸把这些密封起来,腌制入味,等明天来售卖。 做好这些,陈玮这才走了出去,蹲在了水池边上开始洗手。 红彤彤的酱料随着水流清洗了下去。 但是香味却顺着水流传到了后巷里。 “哎,老婆子,你闻到什么香味儿了吗?” 一个正在家里编着草筐子的大爷问旁边正在收拾院子的老伴儿。 “没有啊。” 老太太耸了耸鼻子摇了摇头。 “是吗?我总是问道一股清甜的但还有点辣辣的味道,还是很好闻的呢。” “你这是饿了吧。” 老太婆把东西收拾好放到了一边:“我去给你做点面条吃吧。” 老头子愣了一下,难不成真的是自己饿了? 随即点了点头:“行,那麻烦你了。” “过了一辈子了,今日这么客气。” 老太太笑了一下,然后就朝着厨房走了过去。 “主子,这个味道闻着真好闻。” 隔壁院子的老头都被这个味道吸引了,更别说是在眼跟前的两个人了。 “这个明天腌制好就可以吃了,明天是开店的第一天,不用做的太多,只做一天的试吃,后面他们喜欢,肯定还会来的。” 陈玮一边收拾厨房一边对他们叮嘱道。 “等这边运营稳定,我就要回家一段时间,君若会把制作好的送过来,你们就在店里负责打打杂什么的就行,不要多问也不要在外面多说,明白了吗?” 阿四和大武赶忙点了点头:“知道了主子。” 他们知道作为一个懂事的下人就是不要对于主子家的事情有那么多的好奇,不然下场都是不好看的。 陈玮擦了擦手:“你们先回去吧,今天我就在这里休息了。明天早点过来。” “知道了。” 两个人十分的听陈玮的话,把院子收拾了一下,直接从后门离开了。 好在住的地方就离不远,没一会儿就到家了。 陈玮则是去了前厅,也就是明天要接待客户的地方。 自己现在已经是高级食匠了,想要开个小吃店也是没什么问题的,甚至都不需要去衙门报备。 他检查了一下屋子里的桌椅板凳都没有什么太大的问题。 还有池子里正活蹦乱跳的鱼虾这些货物,更是吐着泡泡十分的鲜活。 “嗯,这些都没有什么问题,就看明天开业之后的情况了。” 他把后门还有大门的门锁都检查好,这才放心的回到了所谓的宿舍,然后又进入了空间。双刀小飞侠的厨神大赛开局一碗蛋炒饭全慌了
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