第147章 龙皇夜宴 (第1/2页)
“得,说曹操曹操到。” “小许啊,我们刚才正聊到你呢。” 看清来人,吴建设挥手打了个招呼。 随后看向疑惑的于文东三人,笑了笑,努了努眼神,示意他们看向许子期那边,“喏,这一位就是你们要找的主厨本人。” 于文东三人听到介绍,惊愕地转过头。 只见眼前的这个年轻人,正推着餐车,不慌不忙地走到桌子旁边。 迎着众人神色各异的目光,他稳稳地把剩下的所有菜,一一放到桌子上,这才缓缓开口。 “您好,这边您的菜已经全部上齐了。” “你就是今天的主厨?今天这顿饭是你做的?”上下打量了一眼许子期,休闲装男人开口问道。 许子期点了点头,“嗯,对的。” “那你今年多大?” “二十二。” “我去,真就这么年轻啊。”休闲装男人惊呼一声,继续问道:“那你学厨多久了?” “从小就开始了。”许子期不动声色回答。 他是不可能把系统透露出去的。 别人信不信是一回事。 万一不相信,把自己当作精神病送进医院,那就搞笑了。 而且这样回答也没什么问题。 从小就接受了美食的熏陶,突然某一天领悟了美食的真谛,顺带打通了任督二脉。 这也很合理吧。 “那也不错了。” 休闲装男人赞赏点头。 果然是从小开始学,才能达到这样的水平。 不然只是短短几年,就学成了粤菜顶尖大师。 这要传出去,那几个半老头子会拿块豆腐撞死的。 不过即使是这样,这年轻人的天赋也算不错了。 “那作为主厨,你给我们介绍一下这几道菜吧。”目光灼灼地看了许子期一会,休闲装男人再次开口。 虽然上的这几道菜他都认识,但他还是想让许子期亲自介绍,同时也想听听许子期是否做了某些改进。 而许子期也不怯场。 在众人期待的目光中,他缓缓开口:“首先是这个鲍鱼。” 他指向一个盘子,众人的目光被吸引了过去。 只见几头浇着浓郁汤汁的鲍鱼,悠悠地躺在盘子上。 “这个鲍鱼和传统的做法不一样,我改进了汤汁的配方,不管是口感和味道,都提升了一个档次。” “诸位可以品尝一下。” 许子期做出“请”的手势,众人也纷纷夹起一个鲍鱼。 片刻之后,全都露出满意的目光。 “你说的没错。”休闲装男人点了点头,“这个鲍鱼特别的滑嫩,汤汁也很鲜美,组合在一起,更是相得益彰。” “比我之前吃过的任何鲍鱼都要好吃。” “当然,也包括那一位大师。”休闲装男人神秘地笑了笑。 许子期知道他说的是哪一位,正是这一道菜的开创者。 想当年,那一位大师就是凭着这一道菜,红遍厨师界,实现名利双收。 如今的高档粤菜里边,也必有这一道菜的身影。 “既然你改进了汤汁的配方,那我觉得这道菜也可以换个名字。” “嗯……”休闲装男人沉吟了一会,笑道:“就叫‘阿许鲍鱼’,怎么样?” 许子期露出笑容。 作为厨师,能以自己的名字命名一道菜是非常光荣的事情。 因为如果你的菜出名了,这样的一份荣誉也会伴随终生,甚至死后也不会消失。 用一句话来概括就是:赢得生前身后名。 …… 谈笑间,众人在许子期的介绍之下,逐一品尝后面几道菜。 而不管是汤菜的代表八宝冬瓜盅,还是名气甜点姜撞奶,又或是高档菜生拆蟹肉烩海虎翅,都在水准之上,甚至达到了天花板级别。
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