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竟有这麽雅致的地方。在精致的餐桌前刚落座,一旁美丽的侍者便会意的离去,过不多时,热腾腾的碗碟就摆在面前。看了一眼从他进来就没说过话的,一边喝著香片,一边若有所思的看著他的二哥,杜凌还真有些心虚。 先上来的是一碗皮蛋瘦肉粥,搭配的是四样小碟,有红似绿的煞是好看。看样子是专门给自己预备的。杜凌也不客气,端起粥就喝,噫?杜凌不禁抬头疑惑的望向杜帮,这个味道不对啊。 “好喝吗?”杜凌也不答话,只是一面喝粥一面拼命的点头。“别急啊,还有呢,觉得与平常喝的粥有些不一样是吧?这个是在原来的用料上又加了一些大豆面和糯米,营养更加丰富了不说,口感也更滑腻了呢。” “你在尝尝这四色小菜。你现在吃的这个叫花心蜜糖,当然也有人叫它糖醋心里美。心里美你知道吧?是一种内芯红白相间的萝卜。也就是俗称的花心大萝卜。用糖醋加一点蜂蜜拌过,入味以後会有红色汁水渗出,酸酸甜甜的又很喜气,就象是拥有一个花心的情人的心情,所以就叫它花心蜜糖。” “它旁边的这个呢,叫老有少心。都告诉你慢慢吃了,你怎麽还这麽著急啊,看,呛到了不是?” 19 “它旁边的这个呢,叫老有少心。都告诉你慢慢吃了,你怎麽还这麽著急啊,看,呛到了不是?” 什麽叫老有少心啊,杜凌一边咳嗽,一边在暗地里腹诽:‘老有少心’,亏二哥想的出来,不过是草莓凉拌去皮水萝卜丝而已嘛。嘿嘿,这老就是指这水萝卜丝啦,代表满头白发嘛,这少心自然就是指这刨成心型的小草莓啦。干嘛要叫的这麽搞笑啊。哎,二哥一向是喜欢美食华服,食不厌精,烩不厌细,对这些极是挑剔,想来今天橡树的厨师有好看了。不过呢,也真是美味,看样子今天我是有口福了。 “好啦,好啦,你在尝尝这2个,这个叫豪门喋血,这个叫品味人生。这些都是开胃小菜,你先吃著,一会儿在给你上大餐。” 呜~~~小菜虽然可口也开胃,可是人家又不是真的孕妇,怎麽都是酸甜口的啊,肯定是二哥还在记仇,在故意恶整我啊,呜~~~ 还有今天的菜名怎麽都这麽希奇古怪啊,从刚才的什麽花心蜜糖、老有少心、到这2个什麽豪门喋血,品味人生的。菜确实是好吃,可这个名字就太。。。。。。 就以这个豪门喋血来说吧,不过是将大白菜的菜芯嫩梆切成2x5cm左右的长方形,用盐淹制以後,在拌以炸好的干红辣椒丝,加上冰糖、清醋,蒜末等和匀,再码成台阶状,这汉白玉的台阶上配著丝丝红迹(那个红辣椒丝啦),自然是豪门喋血喽。尽管我知道这个东西做起来很烦琐,二哥要求又严,吃起来也是酸酸甜甜的,还有点辣,兼爽脆可口,但是,起这个名字。。。。。。唉! 可是这一盘子小草苗加花生米与尖椒丝又怎麽说啊?“不明白了吧?”看出了杜凌的疑惑眼神,杜帮继续说道:“你吃吃看就知道了。” 杜凌夹起那象是小野菜苗似的小嫩草,左看右看都象是给那些小羊或者小牛吃的。反放到嘴里嚼了嚼,虽然加了糖醋依然掩盖不了苦味,杜凌皱起眉头。“这个是苦菜苗,虽然有点苦,但是可以去心火,加糖醋拌的,没有那麽难咽吧!” 杜凌看了一眼瞪他的杜帮,将这
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