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宋贝和陈建林就在灶台后忙活,他们的后面是一堵墙, 墙壁上挂着一块块木牌,上头写着本店的菜单,卤肉面、臊子面、凉面,还标清楚了价格。 东西准备得差不多了, 听见外头有人来往的声音,宋贝便让陈建林开门了。 门一打开,他们店里的香味便随着风传到了街道上。 “好香的味道, 这是啥味道?”一个上街来卖菜的老太太动了动鼻子,闻着味道走到了宋贝他们的店面门前,“宋姐面点?这里啥时候开了一家面店?” 这老太太显然是天天从这里经过,因此对这个地方熟悉得可谓是了若指掌,别说是多了一家面店,估计就是路上多了一块石头都瞒不过她的眼睛。 “老太太,咱们家面店刚开张,一碗臊子面四毛钱,还送一碗绿豆汤,您要不进来尝尝?” 白秀英热情地走出来招呼道。 她爽利的态度和赠送绿豆汤这关键的一句话成功地挽留住了老太太。 “那就来碗臊子面吧。”老太太说道。 她提着菜篮子走进店面,眼神还环视着周围,这店面看着倒是挺干净挺别致的。 白秀英先送上了一碗绿豆汤,老太太尝了一口,清甜爽口,那绿豆汤口感沙沙的,这手艺还真不错,而且也厚道,没因 为是送的就只给盛一碗糖水而已。 “您的面来了。” 没过多久,白秀英又送上了一碗臊子面。 那臊子面红油拂面,汤色鲜、亮、正,老太太尝了一口面后,眼睛顿时一亮,这臊子面酸辣鲜,开胃得很,她也不去看周围了,低头吸溜起面来了。 白秀英看在眼里,脸上忍不住露出了个笑容。 没过多久,几个下夜班的工人就循着味道找到他们宋姐面店了。 “老板娘,你们今儿个开张,是不是送绿豆汤啊?”那工人问道。 “是,是,我们今儿个还多了其他菜色呢,有卤肉面和凉面,你们要什么面呢?”宋贝招呼着问道,这几个都是老主顾,她的态度自然更加热情。 “那就来碗卤肉面和两碗臊子面和一碗凉面吧。” 那几个工人瞧了眼墙壁上的菜单,嗅了嗅味道,利落地下了单。 宋贝便立即忙活开了,她先把面下在高汤里,而后打开盖子,卤肉的香味顿时迎面而来,那几个进来的工人都被馋得快流口水了。 几碗面很快上桌,那几个工人第一时间先尝了尝卤肉。 一尝到卤肉,几个人的筷子顿时就停不下来了,这卤肉卤得恰到好处,肥瘦相间,一入口,那肉的滋味便在口腔内爆炸开来,那肥肉一点儿也不腻味,说是入口即化半点儿不夸张,那瘦肉也不柴,不像有的卤肉煮的久了,瘦巴巴的像是在吃纸似的。 几个人吃得热火朝天,外头路过的人瞧见他们的吃相,都不禁站住了脚步。 这件面店的面这么好吃吗? 没过多久,宋贝就用她的实力向陈国成证明了他的担心完全是多余的。 一个小时不到,整个宋姐面店的座位都满了,外头还大排长龙。 陈国成和白秀英夫妻忙得脚不沾地,到处招呼客人。 “许妹子,在家不?” 许胜男正在家里忙活着做新衣裳呢,就听见外头传来徐婆子的声音。 一听到是徐婆子的声音,许胜男的眉头就不禁皱起,这徐婆子来,肯定又没有什么好事!
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