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秽物分离,螺肉弹性十足, 吸饱了汤汁,各种滋味包括其中, 一嗦就能吃上一大盘, 辣红了嘴巴最是爽快! 只是目前她还无法寻得田螺的踪迹, 它们生长在淡水河中,家门口的小河因为防护罩的关系,里面并没有任何生物,她觉得可以把淡水鱼虾蟹的事情跟左炎提一提,河里、海里的食物同样鲜美。 家人们还在品尝烧烤,阮绮玉提着一桶牛乳进了厨房。 她打算做点奶茶和鸡蛋布丁。 稻米的功效比她想象中要强大,不仅去掉了动物体内的毒素,还能让它们的肉质变得极为鲜美,这小桶牛奶根本不用做任何处理,一丝膻味全无。 阮绮玉用勺子舀了一些,品尝了一下,发现它味道微甜醇厚,散发浓浓的奶香,细品之下竟含有丝丝米香,米香味不浓,并没有喧宾夺主,反而衬得奶味浓郁细腻。 用这样的牛奶来做奶茶,她现在已经无比期待其中滋味了。 她从空间钮中拿出珍藏的茶叶来,茶叶为红茶,是她亲自炒制发酵而成,由于原材料好,经过她半吊子的处理,最后成品的品质竟还不错。 找来东西把茶叶捆成一个小小的茶包,放入锅中,加入适量的水。 她不时搅动,让红茶得以尽情释放自己的味道,水慢慢煮开,颜色染上了浅浅的红色,颜色近乎褐,越煮越深。 沸腾后,她把火调成小火,让它再煮上五分钟,熄火之后又盖上盖子闷五分钟。 这时茶的香味已经很浓了。 观众们屏息看着屏幕上的女孩,她面带微笑,动作不疾不徐,颇有一种悠然自得的味道,可以看得出来她对于厨艺的自信,也能体会到她对于每种食材的喜爱。 “接下来就是冲奶了,你们喜欢浓一点的还是淡点儿的?” 阮绮玉看着摄像头询问观众们的喜好,她打算如果这次制作成功,她就煮上一批作为回馈,早日把第一次的截图名单完成,因为新来的粉丝们已经嗷嗷待哺很久了,奈何她自从截图之后,抽奖的次数少之又少,多少引发观众些许的不满。 作为一名合格的主播,她只能在自己能做得到的范围中,尽量满足观众们的需求。 不过她这句话倒是显得有点多余,因为很多观众都没有品尝过奶茶的味道。 “浓一点儿的?光喝这牛奶味道也不错了。” “主播看着办吧!反正我相信你!” “没错,主播出品,必属精品!” “茶的口感有点奇特,有点苦,但是很香。” “不知道这两者结合的味道是什么样的?” …… 阮绮玉看着观众们的彩虹屁,眉眼弯弯道:“那我就调两种奶茶,一种淡点儿的,一种浓点儿的,可好?” 观众们自然是她说什么就是什么了。 浓淡程度其实就是牛奶量多量少的问题,她把红茶水分成了两份,然后就是冲奶了。 她按照茶奶比例1:2调制,这种茶味淡,奶味浓,口感细腻顺滑。 第二种就是1:3了,茶味比较浓郁,相应的,口感也会淡一些。 牛奶本身就带着甜味,不用加糖就很好喝,嗜甜的人可能会觉得淡了,往里加点糖就可以。 做好的奶茶被盛放在大容量的玻璃杯中,原本纯白的牛奶染上了一层浅褐色,颜色变暗了,但香味是更加浓郁了。
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