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波炉。再说了,我做好了,你们不吃吗?” 许晨阳立刻来了精神:“吃,我要吃。寿司多做点儿啊,那个三角形的饭团我也要。” 他挺喜欢吃寿司卷的,不过这玩意儿有点贵。按照他的饭量,如果让他吃饱的话,即便是在超市买寿司,也起码得花十几多块钱,那也太奢侈了。 回到家两人没上楼,直接去许晨阳家的厨房开始叮叮咚咚地忙碌。 倒不是宋楠楠要给宋晴惊喜玩神秘,而是如果她在自家弄的话,就宋晴的小孩脾气,不停地嘀咕也就算了,说不定还会过来捣乱。 算了算了,她怕了。打也不能打骂也不能骂,熊孩子是社会公敌。她一把高龄不跟小孩子一般见识。 买食材花了不少时间,进了厨房,宋楠楠就开始收拾准备今天的午饭。 寿司得先蒸米饭,然后晾凉,不过有电饭锅,先把米放进锅里头加了水就算是完成任务。 宋楠楠按下蒸饭键,招呼许晨阳:“鸡蛋好好打,不然后面做出来的玉子烧不是那个味道。” 至于她自己,得唱重头戏,处理鳗鱼。水烧开了,先把洗干净的鳗鱼放进热水里头焯半分钟,要是处理不干净鱼身上的黏液,后面烤出来的鳗鱼意思就不对了。 焯过水的鳗鱼得过凉水,再清洗一遍。洗干净的鳗鱼要去骨头,自鱼尾巴开刀,刀放平了,沿着脊背往前走,片出鳗鱼片。 许晨阳惊叹了一回:“可以呀,宋楠楠,你这架势都赶上庖丁解牛了。” 宋楠楠也夸了他一句:“不错,成语用的挺好。” 许晨阳立刻扭过头去,算了,他就不指望这人会谦虚。 小猫从院子里头跑进厨房,发出喵呜的叫唤。许晨阳给它们画大饼:“等着啊,中午给你们烧鱼吃。” 宋楠楠认真地看着他:“我觉得你不会剩一口的,不过没关系,鱼骨头我会留着留给猫吃。” 两面的鱼肉都片好以后,鳗鱼切三段,开始腌制。生抽提鲜老抽上色,半勺盐、1勺白糖、胡椒粉、料酒、白酒还有葱姜统统走起,全是腌鱼的佐料。 等待腌制的时间里,宋楠楠也没闲着。他接过了许晨阳打好的蛋液,开始用电饼铛煎蛋皮做玉子烧。 许晨阳牛奶加的有点多,蛋液刚在锅里头发出滋滋声,浓郁的奶香味就弥漫了整个屋子。原先就一直不停逛来逛去的小猫,这会儿更是发出了喵呜的叫唤,急得不得了。 许晨阳看着煎好的蛋皮,试探着问宋楠楠:“这能给猫吃吗?” 瞧这几只小家伙叫的哦,好像不让它们吃,就跟虐待儿童似的。 宋楠楠也不肯定:“少给点儿尝尝吧,你不是说它们一喝牛奶就吐吗?蛋里头加了牛奶呢。” “这倒也是,行了,尝个味道就可以了啊,别贪嘴。” 他夹了蛋皮放在盆子里头,将小猫引出了厨房。不然到时候吃饭吃到猫毛,那才真叫一个晕呢。 许晨阳喂完猫回来,宋楠楠已经将煎好的蛋皮卷了起来切成段,还在上面用番茄酱写出了z字形,增加卖相。 许晨阳老实不客气,直接夹了一块放在嘴里头,立刻竖起大拇指:“真嫩,真好吃。” 宋楠楠尝了一块,乐了:“嘿,我感觉特别像舒方圆她妈摊的鸡蛋饼,也是这个味儿。” 许晨阳崩溃:“你就不能讲究点儿格
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