分卷阅读170 (第2/2页)
是她亲眼所见! 妮妮的脸,不可抑制地红了。 齐盛微微一怔,嗯? 妮妮像尾巴被烫了一下跳起来,大声喊,“成功了!0079,赶快来拍照!” 她仓皇跑出客厅,假装去厨房找0079了,实际上捂着自己的小心脏,又是激动又是懊悔,唉,多好的机会啊,因为我太怂,浪费了。我当时就应该打蛇随棍上,猴子顺杆爬啊!我应该两手握住他的手,假意再咬一口饼干实则把他手指含在嘴里……嘿嘿嘿。不不,我怎么能这么冒犯齐盛呢?可我要是真的这么做了,他会怎么回应呢? 她想入非非,走进厨房,0079靠在厨房门口,冷笑着在她脑门上弹了个脑蹦,“一脸坏笑,不怀好意!干什么?” 妮妮和0079找了几个十分漂亮的陶盘玻璃盘,把完美的柠檬饼干摆拍了一个遍,然后得意洋洋坐在沙发上,翘起兰花指,用小得只够喝一口的玻璃杯喝一口澄明的松子茶,再咬一口小饼干,然后,再闭上眼睛,静静地享受舌尖上美妙滋味和香气的碰撞交错。 啊,我终于获得了烤饼干的终极奥义了! 这天晚上,野心勃勃的妮妮把齐盛列出的饼干清单下载到自己电脑里,写了很多备注。第二天,她又在0079的纪录片收藏中找到了一些有用的零碎信息,将几块皮草边角料缝合成一个扇形,用匕首刮掉表面的毛,缝成一个圆锥,再用小铜片做成几个形状不同的裱花嘴,这就有裱花袋了——装备升级了! 裱花袋做成的当天下午,妮妮成功烤出了海苔饼干和葱香饼干,不过这次用的不是黄油,而是海牛的脂肪,还加了一点点海藻烧成的苏打作为膨松剂,这下饼干的口感更好了。这两种饼干都是咸味的,海苔饼干加了海盐、柠檬汁,当然还有海苔粉末,齐盛非常喜欢,0079却建议下次烤的时候可以再加一点辣椒末增加饼干的风味。 葱香饼干并不在齐盛的清单里,是妮妮想到二当家非常喜欢的葱油酥饼产生的灵感。葱是她第一次去棋盘花园带回来的,种在竹节花盆里,一直长得很好,天气冷了之后就搬进室内,现在已经分出了三盆,放在厨房窗台上仍然是绿油油的。要吃的时候用竹剪直接剪下一小把,断掉的茎几天之后又会长出新的。妮妮把小葱切成碎末,用海牛油小火煎炒一会儿,放凉了就直接用葱油和面,再加上盐,搅好的面糊倒进裱花袋里,在涂了一层油的烤盘上挤成圆圈或者是花朵的形状,烤的时候那股香味让人一直流口水,酥脆极了。 连续成功后,妮妮对于自己是个天才厨师深信不疑了。她觉着自己没准真能做出0079想要的薄荷味小云朵,它不就是薄荷、糖和面粉的混合物么? 最先发现树汁糖浆的时候大家就很喜欢加上薄荷或是姜片做成的热饮,于是她又做了两种饼干,一种是树汁糖浆加薄荷的,另一种是姜汁味的。因为这次要突出这两种植物的香气,所以揉面的时候油脂减半,用糖浆加薄荷水、姜汁来和面,为了平衡味道,还加了一点点盐。 这么烤出的饼干还真很好吃,薄荷饼干也有那种0079描述的“微甜带一点冰冰的余味”,虽然还是不能做到入口即化,也许是因为季节原因,姜汁饼干比薄荷饼干更受欢迎,最令妮妮意外的姜汁薄荷饼干,用竹片模具切割完两种饼干后,面团
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com