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    格在出来之前刘三就跟唐钰商量过，一只鸡的成本价是100铜铢，其余香料人工算20铜铢，成本120铜。

    澧城属于边城，除了草原牛羊肉因为草原部落养殖比较多便宜点外，其余的猪肉鸡鸭肉类价格都非常高。

    因此，最后定下来的明面售价是250铜铢一只。

    贵是的确贵，不过这里肉食本来就贵，而且做酒楼生意，一般利润至少要达到20%-40%才算合格，这里因为还要给官衙贿.赂点孝敬钱，所以菜品的价格自然得往羊身上撸毛加。

    这也是为什么酒楼的主要客人是士族，因为大部分平民确实消费不起。

    所以最后的消费主力军还是士族，有人带头后，基本都是几只几只的预定，赏钱给得也毫不吝啬，总之大家都只有一个要求，那就是今天必须要吃到！

    不过，深知饥饿营销吊胃口的唐钰是不会给他们机会的，早就严厉嘱咐过刘三不许贪财，一定要遵守售卖规矩。

    “各位老爷抱歉，因为这道菜的做法确实很困难，没办法大量制作，今日的预定量只有50只，每人只能预订1只，天黑之前我们会送到各位老爷府上。”

    刘三脸上微笑，心中滴血。

    内心极度想咆哮：不，这道菜我们今天做一千份都没问题！

    ******

    叫花鸡的做法确实不难，只要配好料，用好泥土，掌握好火候，做出来的味道就不会差。

    因为这里烹饪手法基本就是炖煮烤，所以酒楼里已经有现成的土烤炉，收到前面的预定，唐钰马上就指挥后厨忙碌起来。

    主要的调料和火候环节是关键，由赵厨子一个人学习操作掌握，其余不重要的就交给帮厨打下手，火候的把控有漏斗计时，也非常好解决。

    而黄泥的话因为时间关系，所以品质有还有差，不过只要不是特别影响味道就将就，以后再慢慢改进。

    赵厨子从来没想过一道菜肴罢了还能引起士族老爷的争抢，激动得学习更认真，唐钰喊他东绝不往西，说的每句话都努力记下。

    他认真，唐钰也乐得轻松，把这些人教会他就可以坐等收钱了，半点不吝啬传授技艺。

    其实在唐钰看来叫花鸡的味道是比这里其他菜好吃，可也没有那种天上有人间无的程度，众人也就是新鲜，再加上炒作，才会有如此诱惑人的效果。

    尽管老话总说酒香不怕巷子深，可营销还是非常重要的学问。

    在朝来楼待到中午，等赵厨子熟悉做法能够单独带着人做这道菜后，唐钰才拍手，用食盒单独装了一只刚做好的叫花鸡，跟刘三说了声，就从酒楼后院离开。

    离开朝来楼，唐钰没有回家，也没有去书肆，而是直接往澧王府跑。

    去澧王府做什么？当然是找他的辅助对象抱大腿，拿积分了！

    杜永安等人和003都说过，主动完成隐形福利可是至少都有一万的奖励积分，被动等到系统发布绑定任务就只能拿到五千，整整一半的差距，傻子都知道选哪个。

    体验过积分不够用的困境，唐钰非常明智的表示他可以放下节操，亲一口而已，闭上眼睛假装不知道自己亲的是殷暴君就好了，一切都是为了活着，节操和生命当然是后者更重要。

    既然请不来殷禹，他就只能主动去找人家，山不就来，我就去山。

    澧王府唐钰

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