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    一道红烧肉就足够了，又清炒了一盘小白菜、一盘豆芽。

    后面两道菜炒得很快，端上桌的时候宣慕之才发现吴伯和宣煊都没有吃，而是在等着他。

    “怎么不先吃？”宣慕之面前已经摆上了一碗大米饭。

    “吃！”

    因为是大锅炖的，宣慕之刻意将肉的块切的比较大，主要是大灶的火不好掌握，生怕肉炖过火了。不过大块有大块的好吃，最显著的一个好处就是这小孩拳头大小的一块肉，夹到碗里时候，满足感那是杠杠的。

    虽然没有酱油，但是宣慕之糖色炒得很好。他因为心脏问题不能做一些剧烈的活动，所以经常跟在母亲身边看木母亲做饭，看得多了，自己做的也很顺手。

    宣煊年纪太小，这么大块的红烧肉夹起来比较费劲，好哥哥宣慕之直接帮他夹到了碗里。

    红烧肉颜色酱红，汤汁浓稠，在大块肉上缓缓流下，仿佛是浓稠的糖浆一般。用筷子夹开之后，里面的肉却是呈现白色，且有汁水沁出。

    这么大块的肉，自然不能整个放嘴里，夹开成两半用筷子送到嘴边，颤颤巍巍的红烧肉视觉冲击极大，让宣煊忍不住咕咚一声咽下口口水，才小心翼翼地，犹如对待什么易碎之物般地凑过去，轻轻咬下一口。

    红烧肉软糯，因为炖得火候足够，肉皮已经炖出了胶质。这一口咬下去，牙齿切入肉中那一瞬间的感觉，美妙的让人从头顶到脚指头尖都开始散发一种满足感。仿佛这一瞬间，全世界都开始在冒起粉红色的泡泡了。

    说起红烧肉，自然是要五花三层的最好，一层肥肉一层瘦肉，彼此相间，肥肉油脂早就炖出去了，变得肥而不腻。而瘦肉因为上下油脂的包裹，并没有老或者柴的口感，又软又嫩且有汁水沁出在唇齿间。

    这种美妙的肥瘦交融的滋味，在唇齿的每一次开合间都会重复一遍，让人忍不住细细地、慢慢地咀嚼品味。

    以前家里饭都吃不饱，每次吃饭都已经饿透了，所以宣煊吃饭的速度极快。

    宣慕之为此曾经叮嘱过他几次，让他细嚼慢咽。可习惯难以更改。

    可今天，一道红烧肉，让他改变了。

    这么美妙的滋味，让他根本不舍得快速吞咽下去，恨不得多在嘴里咀嚼品尝。

    可再如何吃得慢，这一口肉就是一口肉，而且是炖得软糯，没嚼三五下，这肉就在唇齿间消失了，只剩下满口生香。

    宣煊愣住了。

    嘴里的肉呢？

    “不吃饭发什么呆呢？”宣慕之看到弟弟的呆样，忍不住开口。“快吃，不然这肉冷了可就不好吃了。”

    宣煊这才反应过来，碗里的肉还很多，又是一块肉入口。

    宣慕之看弟弟认真地吃饭，自己也继续吃了起来。这肉确实好吃，没有让他失望，比他之前吃过的什么散养黑猪肉还要好吃的多。

    这里的猪肉肉质虽然软嫩，却不是软烂，不是那种用饲料喂养，整天圈在猪圈里猪的猪肉能比的。尤其好吃的猪皮，软糯中有种微微的弹性，若是这种肉皮用来做肉皮冻，一定会非常好吃的。

    一瞬间，宣慕之脑海

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