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龄关系后,又让额外送去一份松鼠桂鱼和素八珍,取“珍贵”的意头,又附送两个墨条大小的红漆木盒,说是以后凭着盒子里的烫金流云卡可以优先预定雅间的位置,同时酒席也有折扣。客人看店家敞亮,伙计讨喜,随手给了2两银子的赏钱,没想到伙计竟然退回来1两,还说:小店的规矩是最多就收1两银子的打赏,让客人满意本就是自己的分内事,收这1两都是因为不好驳了客人的好意。客人感叹店家懂规矩的同时,又额外给下人们在楼下叫了2桌酒菜,戴全让把人安排在离门口最近的竹报平安和荷塘月色里。 许是门口的雅座带动了人气,也可能是因为午时已过,在御街上找不到饭辙的人越来越多,楼下剩下的8个雅座已经填上了5个,按着各桌下的菜单,再乘以八折,距离300两的目标只剩下120两。 戴掌柜此后每每回忆起开业头一天必较锱铢地算计着百八十两的流水,都会替自己觉得丢脸,当时怎么就那么上不了台面。当然,这是后话。 眼下,又出了一件让戴掌柜头疼的事。 店里午时刚过来了几个富家公子,说是要个上好的雅间饮宴,伙计看过一行人的着装打扮,就把人带去了二楼东边的紫气东来,这屋子两面临窗,装潢也大气,想来会让客人满意。可是不成想,这次遇到个浑的。 这拨儿人里有一位陈姓公子,开席没一会就内急去找恭房,正好看到伙计给吉星高照屋里送茶水,他冷眼瞧见,这间屋子不仅装潢上乘,而且隔音也最好,且屋子里就三个客人,顿时就火冒三丈。陈公子觉得受到了慢待,于是就下楼找了掌柜的。 戴全过去也常见这样的主,一般说上几句好话再附送两个酒菜,自然就天下太平;要是稍微强硬一些的,顶多也就是带了众人拂袖而走。 今天这位陈公子却忒不讲理,非要换到吉星高照那间,还扬言:要是店家解决不了,他就亲自去找里屋的客人聊聊,说完就回了二楼雅间。 别说现在是东家在招待她亲姐姐姐夫,就是普通的客人,也不能这么做啊。戴全实在无法,只好让伙计悄悄叫了向晚出来。 向晚也没想到开张头一天就有人砸场子,看来得自己这个东家亲自出面了。 向晚略正了正衣饰,就推门进了紫气东来。 屋里的众人正喝酒打闹,冷不防被个生人闯进来,哪能不生气,刚有人要发作,却被向晚抢了话头:“小店今日开张,能得诸位公子捧场,实在是三生有幸,小女子不才,正是这家店的少东家,听说刚刚伙计招待不周,唐突了在座的某位公子,我这厢来是来赔罪的。”说着还款款施礼。 “哼!你就这么一句道歉就完了?掌柜的没和你说清楚?我们要换屋子,不然,这事没完。” “这位公子息怒,小店头一天营业,您愿意来捧场,我本不应扫了您的兴致,但您也看见了,如今吉星高照里的客人正在用餐,且来了有一个时辰了,您大人大量,也别跟我这个小店计较,今日的酒菜,给您算成七折,只当是交了您这个朋友了,不知您意下如何?” “呸,你是说我拿不起银子来这讹人不成?” “出了什么事?”原来是向晚出来半天没回去,向晴担心她出事,就让丈夫出门看看。商子桓刚走到紫气东来门口,就听见里面的客人胡搅蛮缠,赶紧替小姨子出头。 “关你什么鸟事?唔......”陈公子还来
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