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    打上回的不愉快以后，秦尚就没再招惹过苏春桃。一眨眼要中秋了，没少听李叔念叨他去看看苏春桃。

    秦尚也想去，但是苏女士一辈子强悍惯了。哪怕生着病都有一种倔强的气势。几次打电话苏春桃的态度都不是太好。秦尚干脆就避免交流，免得再吵起来。

    秦尚在门口笑了笑，举着一兜一兜的食材说：“找您来学点东西。”

    家里许久没来人了，苏女士一个人住着还有点寂寞。

    她身体不好，楼下跳舞的姐妹也联系少了，这么一来一去，整得她跟个孤寡老人一样。

    苏女士往后退了一步，嘴里嘟囔：“有用了想起我来了。”

    屋子里飘着八宝粥的香味。秦尚看了眼表，八九点钟，说：“怎么这么晚了才吃饭？”

    “下午一觉睡到六点，刚煲好粥你就来了。净来我这拿东西呢吧！”

    秦尚没顾上管她的那么一点埋怨和委屈，反倒是对嗜睡这事上了心：“没头晕吧？您有事得跟我说知道不。”

    “身子骨好着呐！你能让我少操点心我就啥事没有！”苏春桃瞧他紧张，说。

    秦尚把带来的食材都放厨房。又把买的奶和一些保健品收拾好，一一介绍给苏春桃，跟她说怎么吃怎么用。

    一罐一罐的胶囊和粉剂看得苏春桃眼花缭乱，没忍住打了秦尚肩膀一巴掌：“你又乱花钱！人都说了这些什么老年保健品最骗钱！”

    秦尚被他妈的理智消费给逗笑了，把注意事项一条一条写在本子上递给苏春桃说：“你放心吧，医院医生介绍的，价钱不算太贵。你身体重要。”

    苏春桃收好小本子，跟块宝一样放在随身布包里，还是嫌秦尚花钱。

    “吃饭了吗？”苏春桃去厨房端出来八宝粥。老一辈人熬粥也是一绝，豆子莲子大米熬得软糯，再放上一两块冰糖，养胃养人。

    秦尚是吃过饭来得，看苏女士已经拿出两只碗来说：“没呢。蹭你一碗粥。”

    苏春桃白他一眼：“跟亲妈这说什么蹭呢。”

    苏春桃的鲜肉月饼是门她自封没人继承的绝活。

    家里都是大老爷们，没人爱吃月饼，也就是肉的还有人动上一两块。

    但这月饼对于秦尚和他爸来说都是可有可无，吃可以，要动心思学就不肯了。

    于是苏春桃在努力宣传了几年后彻底放弃，等着她的绝门手艺失传。哪成想峰回路转，秦尚竟然找上门来学，苏春桃自然乐得开心。

    正统的鲜肉月饼外面的皮要用猪油。但是现在人不爱吃，秦尚就带了裴冀丁没用完的黄油来。

    苏春桃对原料的变更也没不满意，只是一边软化黄油一边说：“现在真是条件好了，我们那会吃上个猪油渣都开心的不行。现在还嫌弃起大油了！不过黄油也好，奶香的，也好吃。”

    秦尚就听着苏女士感慨个不停，在一边递着东西打下手。

    苏春桃是个好老师，注意点和主要步骤讲得细致。

    鲜肉月饼其实就两个部分，酥皮和肉馅。

    和面要分水油皮和油酥面团。一层搭一层摆好包起来压成长条再切成剂子揉圆。

    水油皮要延展性，费时。油酥不能加水，成面团要靠技巧。

    因为黄油不比猪油流动性强，苏春桃和面时就加了点水。

    苏春桃用不上称，一步一步讲，但手里的动作快极了。等话说完，水油皮已经在醒

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