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家里大多时候的饭菜是阿姨做的,但是季尧臣在这方面也是一把好手,也经常下厨做饭,所以一想到要做蛋糕,方怡安就想到了季尧臣。 现在站在旁边看着他做蛋糕,还真是有一种享受的感觉,从打蛋黄,到搅面糊,然后将面糊挤入烤盘中,形成一道道漂亮匀称的花边和圆片,放入烤箱中烘烤,十几分钟之后,出来的便是热腾腾香喷喷的蛋糕片。 “这就完了?”方怡安看着这个再普通不过的蛋糕,惊讶地眨了眨眼。 “还没有开始做慕斯。”季尧臣为突然急性子的方怡安感到些无奈。 “哦。”方怡安撇了撇嘴。 巧克力慕斯的精华自然在巧克力慕斯的制作上,首先将牛奶和奶油一同煮沸,随后与可可粉搅拌,再度煮沸。利用这样的热度,将巧克力块融化后搅拌均匀,再伴着黄油一同搅拌。 而方怡安眼中,就是季尧臣一直在不停的搅拌啊搅拌,搅拌器不停地转啊转,声音也在不停地响啊响。 “这要做到什么时候啊?这么慢。” 假如最后的奶油,季尧臣还在搅拌,“再等等。” 方怡安于是继续等。 又过去十几分钟,季尧臣还在搅拌,不过这一次换了点东西搅拌。 “还有多久?” “马上就好。” 方怡安觉得自己的热情几乎要被消耗没了,好在这一次是真的要结束了,季尧臣手中,蛋糕片与慕斯完美结合,最终塑造出了一个完美的慕斯蛋糕形态。 “这就好了?” “制作的过程完成了,”季尧臣道:“需要冷却几个小时才能食用。” 方怡安长长地吐出一口气,“好吧,该轮到我了。” 季尧臣实在不忍心打击她,还是把搅拌器交给了十指不沾阳春水的方怡安。 做蛋糕的整个过程,除了加入各种材料之外,就是不停地搅拌再搅拌,季尧臣做的时候,方怡安在旁边看着,觉得实在没有什么技术含量,只要记住流程,做个蛋糕还不就是时间问题? 考研都结束了,还能有什么事情可以难倒她? 方怡安满怀着雄心壮志接过了搅拌器,首先,开始打蛋黄。 很好,在季尧臣手中两三分钟就可以搞定的事情,方怡安磨蹭了五六分钟,总算完成。 蛋黄还比较容易,但是换做搅拌牛奶可可溶液,问题就大了。 方怡安的胳膊已经开始发酸,没打两下就得停一会儿,折腾了半天也没搅拌完毕。 季尧臣不得不提醒:“你的力道太小,速度也慢。” 方怡安憋了一口气,发酸的胳膊猛烈运力,搅拌器打在容器壁上啪啪作响。 速度瞬间提升上来,像是安装了全新的发动机。然而—— 季尧臣抹了抹自己脸上的蛋黄,“安安,你可以稍微慢一点儿。” “刚才你还叫我快点,现在又让我慢——”方怡安不高兴,结果一扭头,就看到了季尧臣目前的状态,没忍住一口气喷出来就开始大笑。 “你的脸......啊哈哈哈!头发!头发!”方怡安指着季尧臣的头发就开始笑,笑得全身乱颤,连手里的容器都跟着乱颤,季尧臣原本以为只是溅到了脸上,看方怡安这反应,头发上都有,连忙伸手去抹,还没不知道抹没抹到,忽然听见“乓”的一声。 一回头,方怡安手中空空。 整个碗被无情
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