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酱爆河鳝丝,姜辣蛇羹,酸笋鱼滑汤,拿了新鲜的地瓜叶炒了,加上院中烤制的大菜野猪腿,全齐活了。 戚武在院中用着小刀将香气扑鼻的野猪腿肉一刀一刀切下来时,赵二叔带着英莲来了。英莲见着院内的烤野猪腿,早就欢呼着跑过去了,好似猴子一般,赵二只能摇头苦笑。 戚武没见着赵婶子与月莲,不禁问道,“婶子与月莲呢?” 赵二叔道,“月莲肚子不适,就不来了,家里那口子在家照料着呢。” 戚武皱眉道,“这近夏天儿确实不好,二叔你年事已高,也当多多照应些自个儿。” 赵二捋了捋胡子,点点头,继而转开话题,与戚武问起了收购水灵芝的事儿。 戚武摸着头,挺不好意思的,“俺就是个听的,这事儿全由俺那契弟做主了,要不是他,咱哪里想到这些。” 赵二看着院中坐在石板上专心盯着烤腿子的苏凌,心下感慨万千。 昨儿个月莲又是与自己闹了,要嫁与戚武。她知戚武与自己情同父子,自己的话多多少少在戚武心中占了分量,鼓噪着赵二去游说,被赵二没羞没躁地骂了一顿,发脾气闹了一个晚上,还要上吊来着,折腾了一个晚上才安静上。 赵二气苦,拿自个儿的大女儿没了法子。院中的那个少年,除了不能生崽子,还有什么好说。 孙大嫂已将蒸好的蟛蜞酱端出,招呼着几个人吃饭。 戚武见着院中凉风习习,月上梢头,与赵二叔道, “难得天气好,不如在这大院中摆桌如何?” 赵二喜道,“妙,有酒不?” 戚武乐道,“酒有的是。” 又去屋后搬来一坛酒,招呼来阿昌,将堂屋内的一方大桌往院中搬去,远着篝火免得熏蒸。 烤腿子已经切了一轮,剩下的继续留在原地撒了香料盐巴刷了猪油烤着。 苏凌与孙大嫂将屋内的盘菜如数搬出,一桌子满满当当的,过年都不定吃得这般好。 月光下,数人举杯同庆,好一个明月上西梢,谈笑饕餮间。 第15章 醉夜 酒过三巡。 孙大嫂手艺颇好,河鳝丝酱香浓郁,一丝丝切得不粗不细,嚼着恰到好处的弹牙,一口下去满嘴鲜香。蛇羹肉嫩,老姜的微辛将蛇肉的腥气除的一点儿都没有,只有舌根上的鲜美,酸笋鱼滑汤酸爽,是戚武的最爱,连着喝了两碗直咂嘴。更别提那烤的滋滋冒油的野猪腿肉,拿那鲜美的蟛蜞酱沾了置于口中,简直是这乡野难寻的美味。 苏凌原本是对这蟛蜞酱颇有微词的,但被戚武劝着尝了一点,没想着居然这般奇鲜,几乎可以拿去直接拌饭,与烤腿肉搭配简直绝了。 苏凌吃了好些,不知觉间嘴里渐渴。 戚武将另一坛青红的封泥拍开,给苏凌再倒上些,这青红口感好,极好入口,苏凌已是喝了两碗,又要拿碗去倒酒,戚武想这青红后劲足,生怕他喝醉了,但见苏凌难得开心,便再给他到了。 孙大嫂又去割了一盘腿肉过来。阿昌跟英莲二人小孩儿胃,一会儿便吃饱了在院内玩耍开了,此刻英莲正拿着阿昌的木剑追着阿昌,院内好不热闹。 戚武胡子拉
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