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苏叶慕还没开声,直播间已经指着大龙虾哇哇大叫了。 大壮看看苏叶慕,见他点头,再动作。 [直播间一些人戏谑嘘声:哟!] [直播间另一部分人:拒绝,拒绝,播播未成年。] /抱着播播光速般飞走,播播属于我们的。/ /谁敢动播播,先踏过我们的尸体,为保护夫人而奋起。/ /错,是踏过我们十亿人的尸体。/ /离子炮已经瞄准,近播播方圆十里,成渣。/ 苏叶慕哭笑不得,拿出一根擀面杖,对着龙虾的下面,一捅。 /噗……/ /好痛!/ /坐在椅子上的我,吓得差点摔倒,播播,你……/ /哈哈哈,你们都是渣渣,比凶残,播播说第二,没人敢说第一。/ 苏叶慕拿着擀面杖疑惑看眼直播,众人:啊,今天天气真好。 用擀面杖给两只大龙虾通完尿后,苏叶慕清洗干净,然后把大龙虾放进烧开的热水里,加两块姜,煮到完全变色为止,触须能拉掉,就可以了。 捞起来后,直接放进冰水里,这样出来的肉会更加鲜、嫩。 这里可以准备蒜蓉了,因为等会儿生蚝还要用到,苏叶慕干脆全备了。 大龙虾凉后,捞出来,用剪刀从大龙虾背后剪开,去头,把肉从壳里面完整掏出来。 热锅炒蒜蓉,加盐,翻炒香放进龙虾肉丝滚两圈起锅,不要太久,久了,味道就重了,大龙虾的肉也会变老。起锅后,大龙虾肉重新放回壳里面,摆盘子,大龙虾肉铺上一层芝士,新的蒜蓉洒在上面,入烤箱,慢火烤,二十分钟即可出烤箱。 时间有点长,是因为赛尔星的大龙虾不太科学,如果是二十一世纪的大龙虾,十五分钟即可。 /还没出烤箱,我已经可以想象有多好吃了。/ /口水先流为敬,坐等。/ 大龙虾弄好后,苏叶慕看向那十只生蚝,大壮已经把它掰开放在旁。苏叶慕拿来几个新鲜的小辣椒剁成碎,与蒜蓉、盐、油拌均匀备用,又另备了一份纯蒜蓉的料。 旁边的木头已经烧到没有明火,都变成一块块橙红的木炭。 把铁网铺到上面,生蚝架上来,往每只生蚝上滴一滴柠檬汁,加酱料。 十只生蚝五只有辣,五只没辣。炭火热气上涌,生蚝边缘开始吱吱的沸了,嫩白的肉慢慢微卷起来,生蚝淡淡的鲜甜弥漫开来,引人垂涎。 /好鲜甜的味,跟那天吃辣炒椒盐完全不同。/ /想吃,忍不住了,播播,可以吃了吗?/ “马上好。”生蚝是可生吃食物,不用烤太久,久了,那股鲜味容易散去。 苏叶慕及时起炉,放到盘子里,还在吱吱响着,香气直冒。肉太大块了,苏叶慕用小刀直接从蒜料上切下云,把生蚝切成四块。 直播间的人已经忍不住。 /好吃,肉又滑又嫩,蒜蓉好香,咸鲜味十足。/ /淡淡的辣味与蒜肉完美融合,这么简单的东西竟然这么好。/ /好滑,软软糯糯的,我吃出海水的味道,淡淡的,好舒服。/ /除咸鲜海水味,我还吃出一种特别的味道,说不出来,反正很有韵味。/ 苏叶慕笑着说道:“生蚝生长在海洋的石头缝中,石头长年被海水浸泡,形成一种特别的物质,生蚝吸附在上面,由小长到大
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