第134节 (第3/3页)

老了就特别难吃。

    所以，黎锦也想了一个和煮蛋几乎一模一样的烹饪方法，用来煮鸡胸肉。

    大火烧开之后，就立刻把锅端下来，用锅中刚沸腾的开水对鸡胸肉进行焖煮。

    相比煮鸡蛋，焖煮鸡胸应该数的数字，还要适量减少一些。

    一般来说，黎锦都是数两百个数就算好了。

    数完之后，就把鸡胸肉捞出来冲一下凉水，再用手迅速撕成丝状。

    撕碎固然不错，但只是稍微撕一下，形成细丝的话，味道倒也是别具一格。

    之后，便是用葱花、香菜碎、黄瓜丝拌一下面条，准备开始吃的时间了。

    在上面倒入蒜末与辣椒粉，最后依然用热油浇一下就可以了。

    要是手边有花生就好了，有花生的话，把花生油炸了再压碎的话，用来拌面会更加好吃。

    黎锦心想，自己总是动不动就忘记原本想过的计划。

    下次去市场的时候，一定要买些花生回来。

    “阿诚吃面条的时候想吃香醋吗？”黎锦问道，“若是吃的话，我额外加些香醋。不吃的话，只加酱油就可以了哦。”

    阿诚道：“阿诚应该想吃吧。虽然没有用香醋拌过鸡丝，但既然是将军推荐的，那就吃吧。”

    黎锦点点头，对阿诚道：“那么，你给自己做些手擀面来搭配吧。我现在做鸡丝。”

    也许是黎锦的话有些突兀的关系，阿诚竟然还愣了一下。

    然后，阿诚才有些缓慢地说道：“阿诚知道了，谢谢将军。”

    于是，阿诚便开始做手擀面了。在阿诚做面的过程中，黎锦便把各种配料都准备好了。

    现在，“鸡丝面”的配料齐全了，就只是没有泼上热油而已。

    而阿诚则是把手擀面在水里煮上一下，捞出来过一下冷水，盛在了碗里。

    几乎是与此同时，黎锦也把鸡胸肉丝的配料，全都铺在了手擀面条上面。

    随后，黎锦在锅中烧出了五匙极烫的热油。

    她端起油锅，都浇在配料与面条上，“油泼”做法特有的香味，也立刻被激发了出来。

    黎锦又给阿诚端了过去，道：“做好啦。不好吃说一声。”

    阿诚不由得笑了起来，道：“为什么是‘不好吃说一声’啊？那好吃就不能说了吗？”

    黎锦惊奇道：“好吃还说什么？好吃你就吃呗。”

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    第155章

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    黎锦的话，似乎让阿诚睁大了本来就很大的眼睛。

    阿诚神情奇异地说道：“肯定将军厨艺的‘好吃’，难道成了不能说的禁语吗？而‘不好吃’这个不讨人喜欢的词，为什么反倒可以说啊？”

    “因为，不好吃的话，就是做法出现了问题吧。那么，你说出来的话，有助于我在做法上进行改进嘛。”黎锦微微倾斜着头，说道，“既然阿诚都觉得好吃了，说明我的做法并没有问题。那么，你说出‘好吃’，又能起到什么作用呢？”

    阿诚愣了一下，似乎觉得黎锦说的话很有道理。

    但黎锦也看得出来，阿诚还有某些不同意或不理解的话，一时说不出来而已。

    阿诚会这么想太正常了，因为连黎锦本人，都觉得自己说得很没有道理。

    不过，阿诚露出困惑或窘迫神情的时候，看起来实在很可爱。没办法，这一点的确会让黎锦忍不住想稍微欺负阿诚的。

    最后，阿诚想了想，终究没再说下去，大概是放弃了深究黎锦的话吧。

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