美食:随机摆摊,顾客追我十条街_第161节 首页

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   第161节 (第1/2页)

    林周点了点头,直接把车停到车库去了。

    想想这辆豪车刚到手的时候,他上路都小心翼翼的,现在都能放心的上高速了。

    大厦顶楼有直达的电梯,需要有顶楼的工作证才能打开。

    林周拿出黄正浩给他的总裁工作证,直接从车库坐直达的电梯上楼。

    电梯一开就是顶楼办公区的走廊。

    还没靠近,林周就感受到了那紧张的工作氛围。

    大家都很忙的样子。

    林周没吭声,悄悄溜进了总裁办公室。

    没一会,黄正浩就过来了。

    “你们天天都这么加班的吗?”

    林周昨晚其实就感受到了这栋大厦的人工作时间都非常长。

    晚上12点才下班的人都有。

    “那倒没有,刚接手大厦的工作,前期肯定会忙点,后面走上正轨就没什么事了。”

    黄正浩都觉得现在工作跟养老没什么区别了,只需要帮老板管理维护大厦就行。

    可比以前的工作轻松多了。

    大家加班也都是刚接手,需要赶紧对紫源大厦的资料了解清楚,都是些看资料,整理文件合同的工作罢了。

    “那就好,别太累。”

    林周可不想自己刚到手的打工人团队,出现意外。

    “好的,听老板的,我会跟他们说,除了值班的人,其余人都下班。”

    黄正浩敏锐的感觉到新老板不是那种喜欢狼性文化的人,面对什么样的老板,他们作为员工也得适应才对。

    林周点了点头,看时间不早了,就进厨房准备凉面食材。

    昨天给他帮忙的员工今天也在。

    “老板,还跟昨天一样处理吗?”

    “嗯对。”

    林周开始揉面,想了想外面值班的那些人,又多揉了点面。

    分量有点多,他有点揉不过来了。

    然后贴心的员工送上了揉面机。

    林周:……

    差点忘了还有这省力的机器。

    让揉面机先将面粉揉成团,然后林周抽空把鸡丝煮了出来。

    好的鸡丝绝对不是简单做出来的。

    首先选用的鸡胸肉肯定不是冷冻鸡大胸,得用新鲜的鸡胸肉。

    然后水里放葱姜蒜花椒料酒等香料一起煮。

    火候的把握也很重要。

    鸡丝吃的就是鲜嫩的口感,所以煮老了,那就柴了,吃起来口感就会差很多。

    ……

    (第三章 )

    第172章 不是,他怎么不知道自己手底下员工演技这么夸张?

    配料准备好后,机器里的面团也揉的差不多了。

    林周给面团倒出来继续用按压揉透,直到面团光滑不黏手,在取合适大小的剂子开始拉面。

    一团面反复的拉扯,直到拉扯成粗细一致的面条才算完成。

    然后重复这样的动作,直到面团全部被做成面条,煮熟过一遍加了冰块的冰水,快速降温,随后在用风扇给面条表面的水分吹干,在倒芝麻油拌匀。

    这样一来所有配菜食材都准备完毕了。

    “我留些凉面放厨房,晚上值班的人要是饿了,可以自己动手拌些凉面吃。”

    “调味料,还有辣椒油,食材都在这了。”

    一直给林周帮忙的员工没想到这凉面还有他们的份,都有些受宠若惊了。

    “老板,这是你亲手准备用来做生意的,我们吃不好吧。”

    “噗,就一些凉面而已,我也不差这点卖凉面的钱。”

    林周看着员工紧张的样子都要怀疑自己是不是真有那么吓人了,怎么这些员工看到他怎么都拘谨的不行。

    真的是身份上的差异带来的吗。

    员工仔细想想也是,老板的财富无法想象,怎么会靠摆摊来挣钱呢。

    “好嘞,我这就去告诉大家这个好消息。”

    林周看着时间快到十点了,就先推着一车食材到车库找自己的三轮车,然后在

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