第100节 (第2/2页)

   林周决定好，就开着车去买菜。

    汉堡技术含量不高，想要做的好吃，就得花功夫。

    首先面包得自己烤。

    然后牛肉也得用好牛肉，不然口感直接掉层次。

    还有芝士也得用好一点的芝士味道才会香醇。

    西红柿，洋葱，酸黄瓜等配料也都得买。

    林周跑了躺菜市场，又跑了趟高档超市，才买到所有需要的食材。

    回到家就开始处理食材。

    番茄切片放在保鲜桶里，依次整齐的摆放好。

    还有洋葱一个整个切片。

    牛肉得剁成肉糜，然后加入大量的黑胡椒调味。

    黄油切块。

    芝士也都摆放到保鲜桶里。

    还有重要的汉堡胚，得揉面烤面包。

    休息了几天不干活，林周揉个面都感觉激情满满。

    果然人不能一直工作，休息个几天，重新出发对工作都有了不一样的激情。

    第104章 汉堡的组合可能性

    除了生洋葱，美味的焦糖洋葱还有红酒洋葱也得提前炒出来。

    摆摊卖汉堡前的准备工作更像是准备好所有配件，然后出摊做汉堡，就是把配件按照客人的口味组合起来。

    这些做饭的过程，从准备食材，到把食材变成他想要的模样跟味道，对于现在的林周来说是一件很治愈的事情。

    从前每天上班上班，打工打工，吃饭不是外卖就是随便煮个面或者炒个饭，简单的对付过去就行。

    他压根想象不到自己会喜欢上做饭这件事。

    看着生的食材在他手中，一点点变成人人称赞的美味，真的很有成就感。

    这种成就感跟作家写出一本人人称赞的作品、画家画出一幅惊艳的画作并没有什么不同。

    同样具有特殊意义。

    ……

    面包的香味在厨房里蔓延，随着烤制时间完成发出“叮~”的声响，彰显着它的存在。

    林周放下手里的活，走过去拉开烤箱，就看到一个个圆滚滚的汉堡胚出现在眼前，散发着热气腾腾的小麦香味。

    烤制出来的面包表面呈现焦糖色，很光滑，泛着光泽，不用说就知道烤的很好。

    林周用手按压一下，面包胚柔软的下沉随后又快速升起，非常的有弹性。

    切开后，面包胚的切面也很扎实，就着这热乎劲，他直接空口吃了一个。

    满满的面包香味，真的很不错。

    可以想象的出来做成汉堡得有多香！

    “林先生，没有事情的话，我们就先下班了。”

    到了六点，孙管家敲了敲厨房的门，小声的说道。

    “要吃个汉堡在走吗？”

    林周准备了很多种食材，可以组成很多种口味的汉堡，汉堡的制作，就像是实验，实验出最受欢迎的种类。

    他乐在其中。

    现在面包胚也烤好了，只剩下组装了。

    按照这份量来看，他一个人顶多吃一个。

    “先生厨艺那么好，您这话都说出口了，我们哪里舍得走。”

    孙德业听到这话，脸上常年不变的温和笑容一瞬间都没忍住，乐的笑出了声。

    一旁的方阿姨跟许阿姨也都认同的点了点头。

    要说在林先生家工作，真是啥都好，朝九晚五的，不用加班，也没老板盯着他们工作，平时还有各种福利。

    关键是就林周一个老板，事还少。

    老板平时还热衷做饭，经常给他们做吃的，那厨艺真是没话说。

    孙管家等人来了压根就没想走。

    每天勤勤恳恳的干活，给别墅打理的一尘不染，恨不得林周一抬手，不用他开口，所需的东西就已经送到他手上，十分的贴心。

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