第62节 (第2/2页)

果，就去买菜。

    然后他就看到了脆嫩的苦瓜。

    脑子里一下子就冒出了一个想法。

    苦瓜能做冰糖葫芦不？

    什么味道？

    林周很好奇，于是买了十根苦瓜。

    接着逛，他又看到了一点刚上市的嫩姜。

    ！！！

    买它！

    等林周满载而归的时候，孙德业跟阿姨们都已经在上班了。

    经过昨天的打理，别墅院子里的杂草已经被清理的差不多了。

    孙德业一过来看到餐厅桌上的碗筷就知道林周早饭吃过了。

    就给院子里的杂草做最后的清理。

    清理完就可以种花了。

    “林先生，你回来啦，这些食材还是按照昨天处理方式处理吗？”

    “对的，苦瓜需要单独焯个水。”

    林周点了点头，说完就回屋洗澡去了。

    大夏天的，哪怕大早上，一通忙活身上也出了汗。

    等他洗完澡出来，孙德业已经带着阿姨们在清洗水果了。

    林周则来到厨房做馅料。

    红豆，绿豆，都提前泡了一晚上，现在煮熟就可以炒制红豆沙，绿豆沙。

    芋泥跟红薯泥，板栗泥需要蒸熟在炒。

    备菜的过程是治愈的，一样样不同的食材，从初始生的状态，变成完全不一样的熟状态，味道也发生率变化。

    甚至不同的做法还有不同的味道。

    相互组合在一起，又会是新的味道。

    每一种新奇的搭配，都会给林周带来新的惊喜。

    比如刚刚出炉的苦瓜冰糖葫芦。

    林周一口气做了四串。

    脆嫩的苦瓜被切成块，在水中煮熟，冷却后，在裹上糖稀。

    模样立马就迎来了翻天覆地的变化。

    从颜色上，裹了糖稀的苦瓜，颜色更加鲜亮，绿的人心发慌。

    孙德业等人看着被林周递过来的苦瓜，沉默了一瞬，欲言又止的接了过来。

    林周对自己的手艺非常的自信，拿起苦瓜糖葫芦就咬了一口。

    结果牙齿咬到苦瓜的一瞬间，还是被突如其来的苦味给苦到了。

    苦瓜哪怕焯水煮熟了，苦味还是在的。

    对于不能吃苦的人来说，这味道简直接受无能。

    但随着吃到外面的那层糖衣，味道顿时好了起来。

    因为知道苦瓜苦，他特意裹了厚厚的糖稀，这会已经硬了的糖衣吃起来嘎嘣脆，跟有些苦味的苦瓜中和的很好。

    嗯...不难吃，也不大好吃。

    喜欢吃苦瓜的人，可能会爱吃。

    孙德业快速的嚼完苦瓜糖葫芦，立马低下头忙活，不跟林周对视，生怕又被塞一串奇怪的糖葫芦。

    许阿姨倒是吃的津津有味。

    “没想到苦瓜这么吃也好吃，我平时都拿来炒鸡蛋跟炖汤凉拌。”

    林周立马向许阿姨投去佩服的眼神。

    苦瓜炖汤岂不是汤都是苦的？

    凉拌苦瓜，那岂不是更苦？

    炒鸡蛋还是可以接受的。

    “许阿姨你喜欢吃就多吃点。”

    林周已经预想到苦瓜糖葫芦可能不会太受孩子们欢迎。

    “谢谢林先生。”

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