第二七三节 好茶 (第2/2页)
。” 大宋茶具用的抹茶法,刘安手里有不太多的绿茶。这是他安排人在杭州为自己预留的,数量并不多,而且采茶的茶园是刘安点名的。 很快,刘安要的茶具就送到了。 玻璃杯有,刘安认为还不到拿出来的时候,现在辽国还穷,让辽国挖上两年矿,开上两年荒,养上两年牛马,有点钱了再说。 绿茶、雨前、白云蜂、一枪一旗级。 “这茶,我给茶园主人一斤茶一两金,他们在去年冬天就开始细心照顾茶树,然后在指定的时间采摘,然后用我的方法炒出来。这茶,我以前喝不起,真的喝不起。前几天刚刚给我送到,今天是头一泡,与隆庆兄共享。” 喝不起吗? 耶律隆庆心说: 刘安以前家里是商人,不是大商但也不穿,一两金不过十贯钱,十贯钱一斤茶喝不起? 或是说,以前刘安只是商人之子,不会有人替在在茶园选茶树,在指定的时间采茶,然后用他的办法将茶加工? 刘安没办法解释这话。 前世,这茶刘安喝不起,就算有钱能买一点,也未必能买到真的。 刘安用的不是圆茶壶,而是带碟小盖碗。 从煮水、洗杯、洗茶、凉水、冲泡。 刘安的每一个动作都充满着仪式感,耶律隆庆在刘安的眼神之中看到了一种虔诚。 第一泡,刘安将水全部倒个,然后第二泡才给耶律隆庆和自己各加满了水。 耶律隆庆低头看自己的茶碗。 只见洁白如玉的瓷碗中,片片嫩茶犹如雀舌,色泽墨绿,碧液中透出阵阵幽香。 刘安双手捧着茶碗慢慢的接近嘴唇。 茶入品,刘安愣住了。 同样的,耶律隆庆也愣住了。 这茶,不寻常。这是耶律隆庆的反应,他精通汉人文化,也懂茶,更是有一套自己的抹茶手法,而这茶,香味独特,悠久留长,微苦却齿颊留香。 刘安愣住,因为这不是他熟悉的豆香味,而是有一种清淡的兰花香。 兰香! 刘安有一种立即下令将那片园子围起来的冲动。 听说过,却一次也没有喝过的。 兰香是极品。 “好茶,安哥儿是懂茶的人。” 刘安轻轻的摇了摇头:“惭愧,这样的茶我也是头一次喝,以前喝过的是豆香味的,这样极品兰香,头一次。” “好茶。” 品茶不语,刘安与耶律隆庆都安静的在口味着这茶。 突然耶律隆庆问了一句:“宋国皇帝也没有喝过吧?” “眼下,只有你我,或有茶园主人品尝过。” “没打算献给宋国皇帝?” “再说吧。” 耶律隆庆浅浅一笑:“若让宋国谏台知道,这或就是一条大不敬之罪。” 刘安摆了摆手:“那有那么多罪,可以辩解为偶然发现,而后尝试,毕竟是新事物,我这个安平侯为官家着想,自然是亲自尝试。隆庆兄或许不知道,我刘安为天下人试过毒,为官家玩过命,谏台,他敢弹劾我,我就咬死他们。” 哈,哈哈哈。 耶律隆庆放声大笑。
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