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一个月比赛的最后一天了。 江辉算了一下账,他临时招聘厨师和外卖员,五折销售食品,还有赔偿学生学校,这一个月他平白出去了将近两万块钱,这可是一笔大数目,将近他半年的收入了。 为了赢了这场比赛,他付出太多了。 幸亏,这件事发生的时候已经快到一个月了。 他知道,最近陆冉冉家的外卖员没有拓展渠道,算了算,陆家粥铺的营业额应该不如自家。 总算胜了,惨胜! 第二天,一个月到期,江辉迫不及待的去找了陆冉冉:“陆冉冉,来,我们比一下营业额吧!” 第51章 他们都是正规饭店,每次收钱都会有单据的。 江辉这次就带来了所有的单据。 他把东西一摆, 率先说道:“我这次主要有三个方面的收入, 第一是店内的,本月营业额是一万四千一, 第二是给宁水一中送餐,只有半个月,营业额是一万一千二, 第三是外卖,营业额是三百块钱。” 说起来,江辉要吐血,他们统计的是营业额, 不是利润, 营业额减去所有成本才是利润,他这个月所有菜品都是五折,也就是赔钱赚吆喝, 去掉人工成本和原料成本饭店本身的成本之后,他是赔钱的! 这个月他还额外的招聘了外卖员,外卖几乎没收入,赔的更多。 至于四折卖给宁水一中的饭菜,也是赔的。 再加上赔偿住院学生的钱,他……他快赔死了! 不算账还好, 一算账江辉心就在滴血啊! 忍住心痛,江辉坐下来,大摇大摆的说:“我这个月的营业额一共是两万五千六百块钱, 这是单据,你可以检查!” 陆冉冉微笑,江辉承诺过不会说谎,数据应该是没问题的,她把江辉的单据一推,翻开了自家账本,慢悠悠说道:“我们本月店内营业额是三千二百多……” 江辉的嘴角一翘,露出大大的笑容。 陆家粥铺店内销售这一项,实在太少了,被自己碾压。 陆冉冉又翻开一页:“还有零散外卖收入,这个月的营业额是八千八百多……” 江辉的笑容更大了,加起来这才一万多块钱,不够不够,远远不够! 陆冉冉的外卖看着挺红火的,不过如此嘛。 陆冉冉又翻开一页:“还有扎花厂的外卖收入,一共是……一万两千一百多……” 江辉算了算,几乎要仰天长笑:“陆冉冉,你家三个方面的收入也才两万四千一百块钱,比我家少了一千五百块钱,哈哈,你输了,你输了!” 江辉抹了抹嘴角的口水,嚣张的四处看了看:“陆冉冉,快点把你的饭店腾出来吧!” 江辉心情大好,这么多天来的抑郁终于散了,赔钱又怎么样,陆家粥铺一滚蛋,这里的生意都是他的了。 再也没人跟他抢了! 他把这个饭店一买,等旁边的街一改造,这家饭店必定价格大涨,只是卖饭店他就能得到一大笔钱。 就算不卖,用来出租也是很好的。 陆红莲也说过,以后这一块特别红火,十几年之后,这里的房价几乎涨了十倍! 他终于赢了! 江辉哈哈大笑:“行了,陆冉冉,你们赶紧搬走,我要重新装修这里!” 他激动的四处张望:“白墙,不好看,我要刷成黄色的,嗯,桌
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