在古代开食肆的日子_在古代开食肆的日子 第12节 首页

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   在古代开食肆的日子 第12节 (第3/4页)

戳,左手就立马倒进混着葱花的鸡蛋液,而后再一个翻面。

    面前等着的是就住在这附近的一位老阿翁,乔薇见过他来买好几次朝食了,每次都是两份。

    “小娘子这手艺倒是好,我倒还是第一次见这样煎饼的,把鸡蛋液装进面饼里面。”洪老翁新奇地看了一会,笑呵呵地说着,“不过,这面剂子到底要怎么才能擀成这样?”

    乔薇倒是知道这洪老翁没有别的意思,不然也不会这么直白地问别人赚钱的手艺,想必只是一时没反应过来罢了。乔薇只好笑道:“无他,唯手熟尔。”打个哈哈糊弄过去。

    一听这话,两人皆是一笑,洪老翁眼角处的褶子顿时都挤到一处。

    乔薇这会将自制的甜面酱刷上,可惜本朝还没有引进生菜,不然吃鸡蛋灌饼哪能没有它的老搭档生菜啊。当然还有里脊肉、火腿什么的,但乔薇只有一个人一双手,一早晨也备不了这许多菜,这儿也没有冰箱。

    一时间也没找到别的绿叶子菜代替,所以乔薇卖的这个鸡蛋灌饼就是这种没有加任何配菜简易版的了。

    “阿翁,我过几日便不来这卖朝食了,新开了家食肆,就在风安街最里头那家。您要是得空,就去尝尝鲜。”乔薇将摊上鸡蛋的灌饼铲起边边,而后向中间卷起来,用油纸包起来,递给对方,

    “不来这摆摊了?去风安街那儿,那哪有这儿好啊,都是些老熟人了。”洪老翁接过两份鸡蛋灌饼,听见这话颇为可惜地说道。“去买朝食我走不了那么远啊。”

    “租个铺子就不卖朝食了,卖午间和晚间的正餐哩,到时候您和阿婆一起来,咱们都是老顾客了,定给你们打折。”乔薇笑着解释道。

    “打折?打折好啊,这个便宜我一定要去捡。”洪阿翁喜欢和别人开玩笑,每日都是乐呵呵的,看着人精神头也好些。两人打完招呼,乔薇就目送着洪老翁又拄着拐棍走远了。

    如此这般,这几日每回碰见的老熟人老顾客,乔薇总是不忘记提醒她们,自己即将要新开的食肆,在哪儿,什么日子,要大家都去捧捧场。最关键的是,开业前三天打折,还有好礼相送。

    乔薇的手艺大家都是信得过的,更何况又是打折又是有小礼物的,便都如洪阿翁一般,说着自己一定要去凑这个热闹。

    今日早间准备的面糊和鸡蛋也销售一空了,这会日头升上来,恼人的知了声又开始叫个没完了。

    既然卖完了,乔薇也俯身将摊子前的一堆东西收拾收拾好回家了。

    一直在斜对面摆摊卖馄饨的夫妻有一个可爱的小女儿唤阿韵,每日都跟着自家爹娘一起出来摆摊,因而也和乔薇混熟了。

    刚刚从爹娘的谈话中得知乔薇过几日便不来这了,顶着翘老高朝天辫的阿韵跑过来问乔薇:“阿薇姐,你是要搬走了吗?”

    乔薇放下手里的抹布,又在干净布子上擦了擦手,半蹲下来和阿韵说道:“是啊,我要搬去风安街那块,到时候你和阿娘一块来,我请你吃好吃的糕点好不好?”

    本来还为自己再也见不到乔薇心伤中呢,又听见还可以吃乔薇做的点心,阿韵又开心起来,围着乔薇叽叽喳喳讲着话。

    斜对面阿韵的娘见自己的女儿又跑着去闹乔薇了,便赶紧走过来,佯装生气地说道:“不许缠着阿薇了,人家还怎么做生意啊?”

    “阿韵娘,不打紧的,我都准备收拾收拾回家了。”乔薇站起身来,还是忍不住摸了一把阿韵头上扎的朝天辫,滑溜溜的,好玩极了。

    阿韵娘扫过一眼乔薇的摊子,瞧见都卖空了,笑着道:“还是你的生意好,这么早就卖完了。”

    “哪呀,是我每日一个人本来准备的就少,所以卖得快。”反正这会也没什么人了,两人干脆就站着聊一会天,一旁的阿韵早就又蹲在墙边那块在摘小野花玩呢。

    “咱们可都听说了,你这是赚着钱了,租了一间铺子是不是?”阿韵娘伸手捶了乔薇肩头一下,打趣道。

    “哪有你们夫妻两个厉害,我这是一个人到底支撑不来一个摊子,想着有片瓦能遮风挡雨的才行。”乔薇

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