第501章 (第2/2页)
是把刀递给了他。 “弄干净些,还有鱼鳞都要去掉。” “遵命。” 周正霆虽然不会做饭,但是弄这些还是可以的。 只见他手起刀落,一条条划过去。 扒开内脏,刮干净鱼鳞,这才丢进江清月身旁干净的水盆里。 江清月应接不暇,忍不住打趣道,“周团长,你这以后若是不当军官了,我看去市场卖鱼也是极好的,总归有个技能。” 周正霆被打趣得手上一顿,随即看了过来,“成,我要是卖鱼,你就在一旁给我收钱,那你就成了卖鱼婆了。” 江清月忙白了他一眼,“谁要给你做卖鱼婆。” 两个人嘻嘻哈哈的声音,引来了两个孩子。 本来两人在车上都睡着了。 这会又突然来了精神。 在一旁的水盆里帮爸爸抓起鱼来。 一家四口齐心协力,很快将一桶鱼给处理干净了。 挑了几条大的准备送给胡常英和姚大姐家去。 剩下的再留两条晚上红烧吃了。 剩下的还是有很多。 江清月看着这么多鱼,都是辛辛苦苦给收拾干净的,心想要想个什么法子给保存下。 突然看到厨房里,她前两天从南院带回来的两桶棕榈油。 当时是想着在农交会前好好研究下,看看这油炸出来的东西口感如何。 顺便再做做实验。 如果可以,到时候在农交会的现场,兴许也可以找人在一旁油炸下给大家看看效果的。 这会看到这么多鱼。 江清月顿时便来了主意,既然如此,就拿这些鱼做炸鱼块试试看吧。 第416章 喷香的炸鱼块 想到这,江清月便连忙让周正霆给她帮忙,把鱼都剁成一块。 自已则是准备好调料,等下先把鱼块给腌了。 再用面粉和鸡蛋调成蛋糊汁,腌制好的鱼块放进去滚一滚就好了。 江清月第一次炸,也不敢一下子都给炸了。 只先炸了一盘子出来,让周正霆尝了尝。 见他吃了很是惊艳,以为他是夸张,便拿了一块自已尝了。 鱼肉外皮包裹的面粉被炸得焦香酥脆,里面的肉却还是嫩的。 一口咬下去满口鲜香。 周正霆勾起唇角笑道,“如何?我没有骗你吧?” 江清月点了点头,“不错,那我再继续炸完吧。” 周正霆忙把辰辰和安安叫了过来,把刚才那盘炸鱼递给两人,嘱咐两人吃的时候小心鱼刺。 然后便撸起袖子继续去院里帮媳妇切鱼了。 刚出了厨房门,便看见谢向阳领着胡常英走来了。
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