第94节 (第1/2页)

    晓岱叫大姐:“大姐，你走神了。”

    晓风回神说:“我想到去年过年的时候。”

    晓雯不记得问大姐:“大姐，去年过年我们吃什么？”

    晓风说:“一小块肉和红薯。”

    晓岱:“我只记得那时肚子好饿。”

    徐兰和她们说:“我们家会越来越好。”

    五姐妹齐点头，肚子能吃饱，不受冻的日子真好。

    饺子还没有包好，唐启阳看时间差不多就进厨房，用处理干净的菜刀把花生糖切成小指头大小的糖块，放进两个大盘里。

    花生用料有一斤多，白糖一斤，两盘花生糖摞起来看着不算少。

    他把糖端到餐厅，一盘放在架子最上面，一盘放在桌上。

    徐兰停下擀饺子皮，捏起一块吃进嘴里，花生香气十足，点点头。

    晓风五姐妹吃了觉得比之前别人寄来的还要好吃，她们崇拜看向爸爸，爸爸好厉害！

    徐兰继续擀饺子皮问唐启阳:“我们哪天炸肉丸子？”

    唐启阳笑说:“二十九再炸吧，不然还不到年三十就吃完。”

    作者有话说：

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    第104章 过年

    满足地吃一顿饺子, 唐启阳去唐启明家跟他借大石臼回家。

    晚上孩子们睡沉后徐兰和唐启阳又开始忙活。

    唐启阳先下地窖把腌的肉翻一翻，徐兰提水进倒两人铁锅里，倒半锅, 然后把存在空间里的瘦肉全拿出来，杀野猪后唐启阳只去卖三回肉。

    他第二次去卖拿二十斤瘦肉去, 卖得慢也很便宜, 他们决定把所有的瘦肉做成肉干和肉脯, 还有肉松。

    野猪的瘦肉多, 自家养的瘦肉比较少, 徐兰把两种分开，用菜刀先把野猪肉切成年男子拳.头大小的方块。

    唐启阳翻好肉上来，把她切的瘦肉块放进大铁锅, 生火，然后拿一大块姜用柴刀刮皮。

    徐兰把野猪瘦肉切完，再切家养猪瘦肉, 切一半, 然后把唐启阳洗干净的姜块切片, 两个锅分别放入几片，剩下的放进碗里待用。

    唐启阳去洗手回来把徐兰留下瘦肉洗一洗烘干表面的水切片, 放进干净的大陶盆里。

    他把所有的瘦肉切好, 装满满的一大陶盆，就把石臼洗干净烘干水, 放一些瘦肉下去加一片姜一起捣成茸状, 挖起来放进另一个大陶盆里。

    继续往石臼里放肉和姜片, 捣成茸状。

    徐兰这边把两个锅里的瘦肉焯好水洗干净, 把两个锅里的水倒掉, 两个锅再倒入半锅清水, 两种肉分开放进锅，分别放进几片姜。

    她往灶里加柴，拿块姜刮去皮洗洗切片分开放锅里，分别倒入一些酒，放些盐和酱油，最后各放入一包卤料包。

    两个铁锅里的水烧开，煮一个多小时后停火，把里面的肉块捞出来放在刷干净的筛子里放着。

    徐兰换唐启阳捣两回瘦肉，洗干净手把筛子里的家养猪瘦肉撕成小条，她动作块，撕肉条的手撕成残影。

    唐启阳把一盆瘦肉都捣成茸状，放调料和香料拌匀，大陶盆盖上竹篾，端进地窖里放。

    他返回厨房把另一个筛子上的野猪瘦肉块切成小指大小的长条。

    夫妻俩默契安静地忙活，最后把切成条和撕成丝的瘦肉腌上放进地窖才去睡觉。

    前一晚忙得比较晚，第二天早上吃过早饭徐兰和唐启阳懒散在壁炉前烤火，烤红薯，快到中午一起去厨房随便做点吃的。

    孩子们洗碗，徐兰下地窖的把昨晚腌的三种肉收进空间。

    下午夫妻俩还是一样的懒散，四个大孩子出去玩，晓雯不肯离开他们，唐启阳轻弹一下小家伙的额头:“小妈宝女。”

    徐兰“噗嗤”笑，晓雯骄傲说:“我是妈的宝宝。”

    徐兰哈哈笑好几声，唐启阳和她说:“你已经五岁，不是宝宝了。”

    晓雯眼睛溜溜转说:“妈有时叫我宝宝。”

    唐启阳说:“宝宝是昵称，我有时也叫你妈宝宝。”

    晓雯不相信，变机灵说:“你骗我，你就是想让我和姐姐去玩，独占妈妈。”

    徐兰笑着搂住小家伙亲她一口，小家伙真可爱。

    晓雯被妈妈亲高兴得不行，抱着妈妈不放。

    唐启阳看着黏人的小姑娘，心想再生一个也黏人更不妙。

    徐兰抱着白嫩的小姑娘，想到当初见到黑瘦小和怯怯的小家伙，现在长高一截，变得健康大方又可爱，心里充满成就感。

    四个大孩子出去玩半个来小时就回家，带回几个小伙伴，在餐厅里看书玩

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