美食发家从七零开始 第73节 (第2/2页)

许多糖油，而馅儿更是颇费心思，莲蓉豆沙都是炒细的，五仁则是用了碾碎的核桃、瓜子、南瓜子、黑白芝麻和葡萄干，不管是用料还是繁复的做法，都昭示了它们不是便宜货。

    赵胜男感慨完，又抬头看向大家，“我的这份儿月饼啊——”

    “请你们吃。”

    “哇！”姚娉婷带头感谢，“跟着你吃了这么多苦，还是第一回 尝到甜头啊！”

    “你这是谢我还是骂我呢？”赵胜男哼了声，“再这样我可不叫你们吃了！”

    “我多谢你几句，是不是能都给我吃？”陆许山期待的问。

    “不能！”赵胜男无情拒绝了他，“你真是一点儿心也没有啊。”

    宋满冬在一旁给月饼打包，无奈摇摇头。

    油纸四四方方的抱起来，扎上草绳。

    既然他们都要寄回去，也就不用拜托陈家明了，明日看张兴旺要不要去公社采买。

    毕竟是食堂最后一天，想来会买点儿东西加餐的。

    隔天一早问了，张兴旺果真要去公社。

    宋满冬便把月饼托付给了他。

    上午，张兴旺便带着买的肉回来。

    瞧着挺大一块儿，但分到大队上几百张嘴里，也不过丁点儿。

    宋满冬也从刘大姐口中得知了晚上要做的东西，“今晚吃饺子。”

    摘的野菜和食堂里其他的青菜全都剁碎了，和肉沫拌在一起，就是今天的馅儿了。

    刘大姐瞧着宋满冬的动作和她手里那盆馅儿，不住赞叹，“满冬你这手真巧，什么都会。”

    王婆子也在一旁帮忙，下意识的接了句，“一瞧就就是婆家满意的手艺。”

    见宋满冬看过来，才惊醒过来，改口道，“但是满冬这么厉害，自己一个人也能当家做主。”

    众人都围在临时支起来的长桌上包饺子，闻言便笑王婆子，“怎么不做媒了？还以为你要给满冬介绍对象呢。”

    王婆子趁机为自己正名，“以后我可都不做媒了。满冬说我将来能过好日子呢，才不管这点儿家长里短。”

    宋满冬不知她这想法能坚持多久，更不知她能不能过上好日子，但有一件事能肯定，就是王婆子在她这边儿没那么讨嫌了。

    众人说说笑笑着，到了包饺子的时候，又学着宋满冬的花样，“得跟满冬包一样的，不然叫他们瞧见了，肯定都只想挑满冬的。”

    “咱们用的一样的馅儿，一样的皮，味道差不多的。”宋满冬说着，却是扫了眼刘大姐他们包饺子的手法，将自己的饺子改了。

    她习惯包的圆鼓鼓的，肚大花边，看起来像个金元宝。

    刘大姐他们包的则扁一些，像弯弯的月牙。

    改下这个对宋满冬来说不难，她便顺手弄了。

    张大队长早早的通知了今日食堂解散，又说了提前下工的事。

    下午五点，就响起了下工的锣声。

    宋满冬她们这边的饺子也包完了，闻声便开始陆续下锅。

    新鲜的饺子煮起来很快，浮在上面就八成熟了。

    宋满冬从前的习惯是拿勺子压几次，就盛出来。

    今日煮饺子的是刘大姐，却见她朝里面添了三次水，最后一次水开，才把饺子舀出来。

    食堂外面已经有许多人在等候了。

    往日的午饭不少人家都是拿回家去吃，今天却齐齐汇聚食堂。

    大人小孩儿都按人头年龄打饺子。

    宋满冬也在一旁帮忙，心里头记着数。

    大人十八个，小孩儿以锅对照，朝上打十五，以下十个。

    这个计算法，免不了有偷偷垫脚尖的。

    但大家都作没瞧见，宋满冬也没出声，只是觉得河东大队虽穷，民风倒也不错。

    分完饺子，宋满冬自己也打了一碗出去吃。

    大家或站或立，里里外外的围着食堂这间院子吃饺子。

    吃完了还可以去打煮饺子的汤。

    煮过饺子的汤是白色的，破皮那锅则是微绿，还泛着油光。

    对旁人或许是遵循“原汤化原食”的习俗，又或许是贪恋那点儿汤水的惬意，但对大队上的人来说，那也是填饱肚子的食物之一。

    宋满冬正慢吞吞的吃着，琢磨着待会儿还得回去做饭。

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