一口天价炒饭，老唐当场拜师 第658节 (第2/2页)


    古代皇帝三餐往往并不定时，御膳房的御厨们为了保证皇帝能在任何时候吃到新鲜热乎的饭菜，才发明了这种保温食盒。

    一直到现在，很多餐厅，食堂里都会用这种方式来给食材保温。

    李逸最先做的都是炖烧类型的菜，这种菜是比较适合用这种方式保温的。

    但如果是炒菜，就没办法这么保温的，因为镬气很容易丧失，再被热气一哈，味道就完全被稀释了，根本尝不出镬气了。

    前厅的宵夜食盒摆盘比赛也进行到了尾声，观众也通过投票，决出了优胜者，一时间前厅满是嘈杂，有人欢呼，有人懊恼，很是热闹。

    而一道道鱼贯而出的菜肴，却瞬间把他们的注意力都吸了回来。

    “上菜了！哇！好香！”

    第766章 【龙凤呈祥】

    在上菜的同时，负责传菜的工作人员也在大声的报着菜名。

    【龙凤柔情】、【龙飞凤舞】、【伏龙凤雏】、【龙心凤肝】、【龙楼凤池】……

    一道道名字大气，菜品华丽，香气扑鼻的菜肴被端出，引得嘉宾们一片赞叹，眼睛都看花了。

    直播间里，观众也是满眼羡慕，恨不得钻进屏幕里，替嘉宾把菜全吃了。

    “奢侈～！”

    “这才叫会吃啊！”

    “啧啧！就这桌宴席，普通人可能干一辈子，都未必够吃这一桌的。”

    “咱也是见过【龙凤宴】的人了，待会儿就点一只烧鸭子解馋，再多要一张饼擦嘴。”

    在观众羡慕之际，嘉宾们则都在拿着手机给菜品开光。

    虽然在场嘉宾基本上也都是圈内有头有脸的人物了，也都吃过见过。

    但这种排场的【龙凤宴】，他们也是第一次见到，一个个都像是刘姥姥进了大观园，看什么都感觉新奇。

    黄小明作为店长，送着最后一道龙凤菜来到了前厅。

    在代表节目组表示了对嘉宾们的欢迎，以及对观众的感谢后，他就宣布开宴了。

    在场嘉宾们早就被菜肴的香气勾得口水直流了。

    他们早上就没吃饭，专门等着中午的这一顿。

    要不是当着摄像头的面，他们已经开始抢菜吃了。

    听到黄小明宣布开宴，在场众人却都安静了下来，没有人动筷子。

    虽然一个个都在吞咽口水，他们却都左右看着其他人，一边回头看向后厨的方向。

    “逸哥还在做菜啊？”

    玲花开口问了句，话说到半截，却攒了半口的口水，差点被呛到。

    黄小明早就知道他们会这么问，于是笑着解释：“逸哥说了，不用等他，让咱们先吃，不然菜凉了就不好吃了。”

    听他这么说，在场众人却还是面面相觑，依然没有人动筷子。

    “要不还是等一下吧？”

    孙丽开口说了句：“反正也等不了多少时间。”

    大家都知道，李逸才是这个节目的核心，所以都想等李逸出来再一起吃。

    黄小明闻言，笑着说道：“不用，逸哥说了，后面还有十八道菜要做，最少还得一个小时，让咱们先吃。

    所有菜的食材他都留了一份，待会儿会单独做一桌宴席，和郝师傅他们一起吃。

    我就是负责陪你们的，郝师傅他们得逸哥去陪才行。”

    听他这么说，在场众人就都放心了，纷纷拿起了筷子。

    “那就不客气了！”

    玲花一马当先，直接就向【龙凤呈祥】伸出了筷子。

    所谓【龙凤呈祥】，其实就是鸡和鱼合做的一道菜。

    它的头尾，都是用养殖黄河鲤鱼头尾干烧烹制而成的。

    而在鱼身的部位，则是填充了香酥鸡块，宫保鱼丁，糟溜鱼片，香茄鱼条和熘鱼腐。

    玲花夹的就是香酥鸡块，略吹了吹凉后，就直接塞进了口中。

    大口嚼着，她忍不住惊叹：“这个好好吃！比肯德基的鸡米花好吃多了！”

    和她不同，蔡阑盯上的则是盘中的糟溜鱼片。

    他知道这道菜不能放，放太久就会老，所以在孙丽提议等一会儿再吃的时候，他就想提议先吃的。

    夹起一片鱼片，他就送入了口中，细细咀嚼了起来。

    他是所有嘉宾中最有名气的美食评论家，所以专门有一个机位在拍摄着他的特写。

    品尝着鱼片，他满意点头，笑着赞叹：“肉脆，皮滑，好食！好嘢！”

    张铁霖就坐在他身旁，听到他的评价，笑道：“我吃鱼就觉得刺儿多，还真没吃出什么脆的感觉来，哈哈！”

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