开卤味店后,我暴富了_开卤味店后,我暴富了 第57节 首页

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   开卤味店后,我暴富了 第57节 (第2/2页)

    有些居民觉得她这里卖的番茄比菜市场和超市便宜,不敢多买。

    又一位顾客拿着两颗番茄,来过电子秤,跟颜烟唠嗑:“我先买两个尝尝,好吃再来。”

    颜烟憋着笑,点头:“好。”

    大概是怕她觉得少,不给称,其实就算买一个番茄,她也卖的。

    这批番茄卖掉,短时间不一定有货。

    根据内幕消息,即将成熟的一批,大概要在两三天后吧!

    得知这个消息,颜烟立马给家里匀出十斤,平时做番茄炒蛋、番茄鸡蛋汤,或是把番茄当水果也不错,还便宜,怎么吃都不心疼。

    群里被姐妹们安利的顾客,几斤几斤往回拎,三块钱一斤的水果番茄,跟路边白菜似的不要钱,昨天来晚了没抢到,今天肯定要多买点。

    店里的卤味全部卖完,番茄也刚刚好卖完。

    颜烟把冰箱里冷藏腌制的白条鱼用食品袋打包,拎着十斤番茄赶公交车。

    自从被她撞见第二次后,她再也没有遇见过那个被她喂大白馒头的男大学生……

    不知道他是洗心革面,还是换了个地方,继续行骗。

    颜烟拎着十斤番茄回家,累得像条狗。

    颜国华同志正等着她带回白条鱼,等颜烟一回家,立马帮着拎番茄,把白条鱼拿到厨房。

    腌制过的白条鱼倒进干净的容器里,加姜末、蒜末、白葱碎,少许酱油、麻辣鲜、白胡椒粉、味精,因为提前用盐腌制过,不需要再加盐。

    加水加小麦面粉,调个面粉糊,用筷子搅拌,等面粉糊均匀地裹在白条上,起火烧油。

    油温升高,颜国华把手掌置于油上,感受到油温可以,用筷子夹起裹着面糊的白条,轻轻放进油锅里。

    滋滋油炸声,裹满面糊的白条一入锅,立刻被热油全方位包裹。

    面糊滋啦滋啦在油锅里翻滚出气泡,油香味噌地一下子溢散,铺开在整个厨房。

    这时候千万不能翻动,散了不好看,需得等它被滚油炸至定形。

    如法炮制,他握着木筷,一条条面糊鱼跟下锅的饺子似的。

    眨眼功夫,白条鱼表面的面糊被炸得金黄,颜国华用筷子逐个翻面,炸得两面金黄。

    屋外,轰隆隆一声惊雷,从天炸响。

    吓得颜烟一个哆嗦,但并不害怕。

    紧接着窗外狂风大作,似有风雨欲来之势。

    屋外,树木飘摇,风声鹤唳。

    大雨点噼里啪啦地拍打着窗户,沉闷了一整天的天气,因为一场大雨,送来冷空气,让人稍稍喘息。

    室内,满室油香,颜国华捞起炸好的白条鱼,过滤掉多余的油。

    颜烟叼起一个油炸小鱼条,吹走热气,送进嘴巴里。

    咔嚓一声,裹的薄薄面糊,一口咬下能吃到肉,小白条的上半身被炸得酥酥脆脆,尤其是它的小鱼脑袋,炸得脆脆的,嚼起来香香的,油脂爆开。

    鱼刺被炸得酥香,脆皮口,牙齿能轻易粉碎掉它,不用吐鱼刺,吃起来特别方便。

    面糊里,间或能咀嚼到葱白或蒜末粒,裹在面糊里,连同面糊一起被炸得香香的,不似鱼香,是那种植物被油炸过的特殊芳香。

    颜国华扭头问:“味道淡不淡?”

    颜烟:“不淡,刚好。”

    说完,她伸头看向容器里:“还能炸一锅,这盘子我先端出去了。”

    身后颜国华忍不住叮嘱:“有热气,晾凉会儿再吃。”

    第38章 老式炸鸡柳

    ◎酥脆香辣,学校门口吃的那个味儿!◎

    玻璃窗外, 雨点密密麻麻,树木被狂风压弯了腰, 枝叶簌簌作响。

    客厅里,颜烟和黄秀兰同志靠在沙发追剧,这时候演到男女主发生误会,女主假死……她们面前茶几摆着一盘刚炸好的小白条。

    小白条裹着面糊,炸得两面金黄,黄秀兰捡起一条,一口能要咬掉一半,香香脆脆。

    下雨天吃着小零食,追剧, 真爽!

    黄秀兰咂咂嘴巴:“要是来点可乐就更好了。”

    颜烟立马懂她的意思:“冰镇过的可乐,口感更佳哦!”

    黄秀兰疯狂点头:“快去快去。”

    颜烟踩着拖鞋来厨房, 直奔冰箱所在处。

    她风风火火的动静, 惹得颜国华频频侧目。

    拿出两罐可乐, 颜烟抱着来到客厅。

    拧开易拉罐后, 一口油炸小酥鱼,一口冰可乐,气泡在口腔内化作浓密尖刺,舌尖细细品味出可乐的酸甜, 冰冰凉凉,嘴巴里能哈出冷气。

    连喝两口可乐, 胃里涨涨的,颜烟打了个饱嗝儿, 成功把她自己给逗笑。



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