七零海岛漂亮女医生 第108节 (第3/3页)

都是各种腊肠、腊肉，风干鸡和腊鸭。

    全都用绳子串着一挂一挂的，沈焰两只手都拎满了, 走出来招呼林辰歆帮忙把屋檐下的竹竿从挂钩上取下来, 然后他再把腊肠腊肉什么的穿上去，间隔均匀地挂好。

    这是沈焰他妈贺敏瑛在过年前早早就请人买了肉腌了晒干的, 在阳光下散发着金黄油润的光泽，香喷喷的。

    李翠芬眼睛都直了, 不由自主地吞咽了几口唾沫：“这、这么多，得要好多钱吧！”

    林辰歆淡笑：“多少钱我倒是不知道, 主要是我婆婆担心我们在这海岛上吃不上什么好东西，特地给我们晒的，是她老人家的一片心意。”说完了就完了，完全没有半点给她拿一块回去尝尝的意思。

    李翠芬又是眼馋又是嫉妒又是鄙夷，这姓林的女人也太不会做人了，她们今天一大早回来这边，拿了一袋从村子里各家各户薅来的油糍，像现在这样拿个碗端上几块，如法炮制给附近好几户人家都送了过去。

    人家可都是客客气气地用她这碗给她装了满满当当一碗回礼回来的。

    就没见过这么小气的。

    只是如今家家户户条件都不算太好，虽然东西捞了不少，但也没什么好东西，这沈团长家的好东西，才真的叫人眼馋呢！

    要是这些肉都能给她，岂不是能美滋滋地吃上一整年了。

    “咕咚！”李翠芬忍不住又吞了一口口水，厚着脸皮说：“你们城里人可真是大方，手艺也好，这腊肉也不知道是怎么做的，闻着就香，也不知道是什么滋味。”

    林辰歆：“其实也没什么，主要就是腌肉的调料要配得好，还有最重要的是要有好天气，晒得透了自然就香了，这个调料的配方我倒是知道，大娘您要是也想晒的话，什么时候买了肉回来，我把配方写给你啊！”

    就是装傻，才不会为了一点面子，就把她婆婆的一番心意给糟蹋了呢！

    顺便再下一番逐客令：“大宝二宝，你们爸妈今天也回来哦，现在应该快到家了吧，快点回去看看有没有给你们带什么好东西回来吧！”

    李翠芬心知今天从林辰歆这里是捞不到什么好处了，怒气冲冲地一把拉起二宝的手：“走走走，人家不欢迎咱，把咱们当叫花子打发呢！”

    一边走还一边骂骂咧咧的，各种脏话脱口而出，毫不顾忌还有孩子在旁边听着。

    沈焰摇了摇头：“亏你还有心思跟她周旋。”

    “怎么说也是邻居嘛，撕破脸吵吵闹闹的多难看。”

    林辰歆也进屋去动手帮忙收拾东西，沈焰也忙着去劈柴烧水，打了水来擦拭屋内的灰尘，一时忙得不亦乐乎。

    爱华嫂子又过来了，手里端着一个装菜用的盆子，跟洗脸盆差不多大。

    “收拾东西呢！小林，这是我做的大笼糍，不是什么好东西，还算能吃，给你们尝尝。”她当然不好意思白拿了林辰歆的奶糖，回去之后赶紧准备了回礼送过来了。

    盆子放在桌面上，揭开上面盖着的芭蕉叶，就看见一块直径一尺左右淡黄色圆盘状的糕点，底下和侧面都用芭蕉叶包着，表面光滑如玉，用手指轻轻戳一下，软软韧韧的，还带着弹性。

    散发着一股草木和糯米混合的清香。

    林辰歆倒是第一次见，有些惊奇：“这是什么啊？怎么吃的？”

    “这是我老家那边的做法，用灰水泡了糯米，磨成米浆蒸出来的，可以吃甜口也可以吃咸口，甜口用红糖煎，咸口就直接蒸热了蘸辣椒酱油吃。”

    这大笼糍不算什么矜贵东西，但做法特别麻烦，要先把干净的草木灰用纱布袋子装好了，放在大锅里煮两个小时，把灰里的碱煮出来，然后用煮出来的水浸泡糯米三个小时以上。

    糯米充分吸收碱水之后，再磨成米浆，注入垫好了芭蕉叶的竹笼中，上锅蒸至少三小时以上，才能完全熟透。

    家里的锅灶不大，还得一点一点慢慢蒸，特别费时费力。

    但味道是真的不错，吃起来软糯柔韧，别有风味。

    这大院里会做这个的人不多，爱华嫂子每年都会蒸上十几笼，当成过年的节礼送给她丈夫的领导和亲戚朋友，不值钱，但就是一份心意。

    见她一片诚心，林辰歆也不跟她推脱了，从盆子里取出大笼糍找个地方放好，顺手拿了一块腊肉让爱华嫂子带回去吃。

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