我在古代开饭馆 第21节 (第2/2页)
提到孩子，田娘子脸上透出一丝笑容:“满六个月了。” “长的真壮实，看看这小胳膊，有劲的很！” 做父母的总是喜欢别人夸自己的孩子，田娘子边剪掉大肠上面的油脂边回道:“能吃能睡可不就长的壮么，不过还好不闹人…这么点大跟懂事了似的。” “取了名没？” “取了，刚怀的时候就取了，他爹说不管是男是女都叫福宝。” “哎呦，这名字好，有福气！”，李红月拍拍小包被，“福宝~小福宝~” 包袱里的小福宝似乎知道叫的是自己，对李红月露出一个大大的笑容，小手还一抓一抓的。 李红月看的心里发软:“你啊，在这里好好干，恬姐儿也不是那刁难性子，只要踏实做事，她都会留你的。” 田娘子连忙摆正身子:“掌柜的好心留我，已经是我走了大运了，我做什么都成！” …… 田娘子这头把猪大肠清理好，又跑到厨房抢着洗碗，这会子正是店里忙碌的高峰期，苏恬几人也分不出心管她，便由着她去了。 洗了碗又见缝插针的把厨房地给扫了，总之就是不闲下来，生怕自己表现不好。 “田娘子。”，最后一个盘子收了回来，苏恬拿了一个木盒递给田娘子。 “白日里说每天包饭的，今天情况突然，这木盒子里装着饭菜，你带回去吃吧，明天你可以自己带盒子过来。” 田娘子正洗着碗，听到苏恬这么说，连忙擦了擦手接过盒子:“这…掌柜的，怎么还用盒子装呢？您就给我两个馒头就行…” 苏恬装作板着脸:“都在我这儿干活了，我给什么你就拿什么。” 田娘子害怕苏恬生气了就不要自己了，这才把木盒收了起来:“谢谢掌柜的！明天我自己带盒子过来！” 苏恬满意的点点头，又拿出20文铜板递给她。 “这是今天的工钱，收好了。” 田娘子眼睛扫了一眼，连连摆手:“掌柜的，这太多了…我就是干了点体力活，哪能拿这么多…” 苏恬“啧”了一声，田娘子一哆嗦，乖乖的伸手接过了铜板。 “这……”，捧着铜板的田娘子有些手足无措，但又碍于苏恬的表情不敢有其他动作。 苏恬握着她的手攥住:“好了，今天你干的事已经够多了，早点带孩子回去休息，明天还要来上工。” 说完便去了后院。 一旁李红月拿着抹布正在擦盘子，看到田娘子还在发愣，用胳膊肘杵了她两下:“回神了，你快回去吧，这边我来收尾，明天卯时末（上午7点）到店里就行。” 田娘子回过神，低头向李红月道了声谢，拎着木盒便去后院抱着福宝回了家。 “吱呀——”，略显破旧的屋门被打开，田娘子把木盒放在屋中简陋的饭桌上，年代已久的饭桌感受到重量，发出吱吱的声响。 福宝这会子大概是觉得饿了，眉间娇嫩的皮肤隐隐泛红，大眼睛湿漉漉的，仿佛下一秒就要哭出来。 田娘子拿出杯子倒了杯水小口的喂给福宝，哄了哄便放在靠墙的木床上，木床不大，睡下一个成年人后剩的空地便不多了。 田娘子这会也有点饿了，早上没有吃饭就上街找活儿，一直到刚刚结束都没吃上一口干粮。 左右看了一下苏恬给的木盒，上下有两层，田娘子打开盖子，里面有三个小碟子，分别是土豆焖牛肉，酱香鸡蛋和清炒莴苣丝。 时间不久，还冒着丝丝热气，田娘子又打开第二层，里头整整齐齐摆着四个白面馒头，一个就顶得上自己巴掌大。 田娘子拿起一个馒头咬进嘴里，松软喷香，自己已经很久没有吃过新鲜的馒头了，又夹起一块土豆放在馒头上捻了捻，炖的稀烂的土豆瞬间被压成泥，粘在雪白的馒头上，还带着点肉汁。 田娘子一口一口的吃着馒头，越来越快…眼中的泪花一颗一颗的打在桌面上… 直吃了两个馒头，田娘子才停下，桌子上的莴苣丝连汤汁都被沾的一干二净，土豆焖牛肉和酱香鸡蛋反而没怎么动。 这两样菜还能吃上两天，明日就不麻烦掌柜的再包饭了。 田娘子心里想着，抱起福宝开始喂奶，许是今天难得吃饱了，奶水足，福宝也喝的起劲。 …… 这边苏恬正忙着配卤味方子。 还没经过熬住的香料十分冲鼻，整个厨房都是味道。 苏恬烧了一大锅开水，又用纱布把香料裹了起来丢进去，这样煮出来的卤水就没有多余的渣渣。 这头煮着卤水，那边苏恬准备先拿猪大肠做个爆炒肥肠。 切好的大肠下锅煸出多余的油脂，捞出来滤干，锅里留油下葱姜蒜和辣椒等香料，不停翻炒防止变焦，炒香后把大肠重新倒入锅内，加点酱油和盐调味，最后撒入适量白酒去腥。 出锅后的大肠润泽十足，肥而不腻，吃上一口满嘴留香。 苏大树尝了一口便去房里把私藏的酒拿了出来。 “这肥肠，不配上一口酒都对不起这味儿！”
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