我开的海鲜餐馆爆火了[美食] 第45节 (第2/3页)

浅浅跟母亲谈了谈，说自己打算招助手。

    一开始母亲是不愿意的，说自己可以帮忙，没必要浪费钱招人。

    林浅浅简单粗暴地把海鲜餐馆最近一个星期的营业额给母亲看，表示自己现在不缺钱，母亲才同意了。

    第二天，海鲜餐馆的门口就多了一张招聘启事，招厨师助手。

    第30章

    ◎肉松酥◎

    招聘启事刚贴出来, 那些想蹭工作餐的食客纷纷跑过来应聘。

    “林老板，我可以！我可以帮你洗菜、切菜，这些我都会。”

    “厨师助手, 这个职位非常适合我, 洗碗做菜这些我都会。”

    金晶晶在收银台每天都有很多食客过来说要应聘厨师助手的工作, 有一些看起来甚至都没下过厨房的人也来凑热闹。

    “我们厨师助手是有要求的。”金晶晶指着金汤柠檬鱼里的鱼片说：“你们能片出这么薄的鱼片嘛，片不出来连初试都过不了。”

    金晶晶每天都劝退一大堆来凑热闹的应聘者。

    招聘启事已经贴出三天, 每天过来应聘的都是一些海鲜餐馆的食客, 这些食客都为了吃林浅浅做的工作餐而来应聘这份工作的。

    应聘的人有的连择菜都不会, 更不要说片鱼片。

    林浅浅感觉这样很难招到适合的人才, 她想招的厨房助手不仅可以帮忙处理食材, 还要有一定的烹饪水平。海鲜餐馆的客人还会越来越多，后厨也会越来越忙, 她希望有个助手帮忙分担一些简单的烹饪。

    为了更快地招到人才, 林浅浅决定到招聘网站发布招聘信息。

    林浅浅打开一家知名的招聘网站, 开始填写信息。

    在填写工作职责的时候, 林浅浅认真地想了好一会儿, 这是她第一次发布招聘信息，很多内容不知道该如何填写。

    没有经验就参考别人的, 林浅浅看了看其他饭店招聘后厨帮工的要求，再结合自己的实际情况, 填写了一份完整的招聘信息。

    工作职责：1、服从主厨安排, 协助主厨准备食材配菜等；2、负责厨房的日常卫生；3、协助主厨负责处理厨房的运作。

    工作要求：有过后厨工作经验, 有一定的烹饪基础，身体健康, 有责任心。（提供工作餐, 但不提供住宿。）

    由于林浅浅太忙, 金晶晶主动提出帮忙筛选简历。她可以帮林浅浅筛掉一些纯属来凑热闹的人，这样就可以减少林浅浅的工作量。

    金晶晶每天下班回家就开始筛选简历，海鲜餐馆一天就可以收到将近上百个简历，金晶晶有个筛选的技巧，看简历上填写的毕业院校和工作经历，很容易分辨出哪些是来凑热闹的，哪些是认真来求职的。

    在一百多份简历里，最多只能挑出几份合格的。

    最后，金晶晶一共挑出了20份简历。

    林浅浅希望可以快点招到人，这样母亲就可以早一点享受退休生活。为了可以快速招到人，林浅浅通知应聘者周六过来面试。

    由于面试需要花费一些时间，林浅浅决定本周六暂停营业一天。

    忙碌了一段时间，她自己也想稍微休息一下，也可以让金晶晶休息一下。

    周五的时候，林浅浅提前一天在餐馆门口贴了周六暂停营业的告示，免得到时候客人跑空。

    暂停营业的告示刚贴出来，就引起了一阵骚动。

    “怎么突然暂停营业，我还打算明天带朋友过来吃海鲜呢。”

    “啊？周六暂停营业？那就代表我们明天没有海鲜吃了？”

    深浅海鲜餐馆周六暂停营业的消息也传到了美食论坛，立马就引起了热议。

    东东地瓜：【这个消息好突然，本来打算明天去吃海鲜的，如果明天不开门的话，那趁今天还开门，一会儿我就去吃。】

    jaja：【像我这种离海鲜餐馆有点远的，只有周六周日才有空去吃，周六不营业的话，那只能周日去了，本来是打算两天都去的。】

 

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