第一百七十二章 水果问题 (第2/2页)
个性,这种水果就算卖相不好,也不会扔到外面浪费掉吧。 于珊珊闻言幽怨地看着叶秋:“也不知道哪个人,当了甩手掌柜,把所有事情都扔给我了,连这个都不知道。” 叶秋苦笑:“好姗姗,我知道错了行吧?” 于珊珊妩媚道: “知道错了,以后就多来来,我又不是不让你留宿,跟我挤一张床就好啦。” 叶秋脸上微微一红,岔开话题:“姗姗,你要是觉得辛苦,可以再招个店长,没必要自己亲自来。” “那可不行,这是我第一家水果店,很重要。” 于珊珊摇头。 这地方对于珊珊来说意义重大,就像是一块chùnǚ地,是她落魄的终点,也是人生真正起航的起点,更重要的是,她和叶秋在这里认识,可不能够轻易交给别人来打理。 顿了顿,于珊珊继续刚才那个话题,解释道:“我们水果超市,现在走的是高档路线,所以进来的水果,凡是卖相不好的,我一律都是不准摆上柜台的。” 叶秋点点头。 国内的一些大型超市里面,贩卖水果就是这么干的,卖相不好的一律挑出来,不准摆上柜台,而且还会有专员定期检查水果卖相,要是不合格还得继续挑拣。 “而那些没有摆到柜台上的水果,我也没想卖,就送给了一些福利院,还有街坊邻居。不过因为我们有3家店,每天删选出来不能够上架的水果比较多,所以有时候送不完,而且送太多的话对生意不太好。” “不过,要是那些卖相不好的水果,堆积在水果超市内,时间一久,水果烂掉了就会非常难闻,肯定非常影响生意,我就只好扔掉一些了。” 说到这个事情,于珊珊也有点头疼:“其实每天浪费的水果量也挺多的,起码有好几千块钱呢。叶秋,你法子比较多,有什么好的想法?” 叶秋想了想:“要不卖给酒店好了,他们做水果拼盘,对水果卖相这方面不怎么在意。” 于珊珊点头:“我也有这个想法,不过没什么渠道。” “这我去想办法吧。” “成。” 于珊珊没有什么意见,这方面叶秋比较在行。 在水果店里面帮工,一直到了快傍晚的时候,叶秋忽然接到了个电话,是梅芳芳打过来的。 电话一接通,对面就传过开梅芳芳优雅的声音:“叶秋,我帮你约了个食堂负责人,就在今天晚上,你请她吃个饭,聊聊食堂供应的事情就好了。对了,我告诉你,对方是天广旅游公司的……” 梅芳芳详细跟叶秋说了下。 她约的人叫做张晴晴,是天广旅游公司餐饮部门的经理,现在负责天广大学的一个食堂伙食。 巧合的是,张晴晴负责的那个食堂是8号食堂,就是上次食物中毒事件的食堂。 结果因为上次事件影响太大了,导致8号食堂现在的生意相当惨淡。 那个张晴晴,原本就在天广旅游公司里面受到了排挤,弄到了天广大学这边来管理食堂。 管理食堂,这对于一个经理来说简直大材小用。
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