第四十五章 美味炒饭 (第1/2页)

    很快，肉片被切好，酒糟鼻老头动作非常快，菜刀一挥便将配菜的葱花切好，蒜瓣用刀刃轻轻游走几下，就变成了蒜末。

    锅下添上柴火，酒糟鼻老头单脚站立，右脚勾住风箱拉动，火焰很快便大了起来。

    倒入食油，油温合适后，酒糟鼻老头左手一抹，手心中多出两枚鸡蛋，用力一捏，两颗鸡蛋同时在手中碎开，鸡蛋落在右手拿着的炒勺中，鸡蛋皮完整的扔进垃圾桶里。

    道林看到酒糟鼻老头右臂猛然鼓起，炒勺快速抖动，频率之快不自信看还以为是静止。鸡蛋液在炒勺中快速搅拌，随着炒勺翻转，倾泻倒入锅中。

    “刺啦！”油烟升起，酒糟鼻老头炒勺快速翻炒，很快鸡蛋被炒的金黄。

    就在道林以为老头会把鸡蛋倒出来备用时，老头做了一个他意想不到的动作。

    他将切好的肉片扔进了锅中，炒勺很精准的将鸡蛋和肉片隔开。

    随着他左手发力，两样食材在锅中开始翻炒起来。

    道林再次被震惊了，他发现当鸡蛋在锅底时，肉片一定在空中，反之也是一样。

    底火被飞溅的油汁引入锅中，顿时一股火焰在锅中升腾起来。

    简单炙烤一番后，老头加入葱花蒜瓣，再将提前准备好的尖椒片柿子椒片倒入锅中，炒勺飞快搅动，食材混合在一起。

    随后老头左手不断晃动炒锅，右手炒勺在料理何种不断点过，所需调料一样不少的加入锅中。

    再次翻炒几次后，老头将温热的米饭倒入锅中，炒勺快速按压，使米饭和肉蛋菜很好的结合在一起。

    出锅，老头颤抖的手将炒饭倒入碗中递给道林。

    道林双手接过，看着碗中色泽分明的炒饭，心中有了一些期待，拿起一旁准备好的勺子便吃了起来。

    舀起一勺炒饭送进口中，道林细细的品味起来，突然间他双眼瞪大，只觉得脑海中闪过一道闪电。

    “这…这…这也太好吃了吧。”道林震惊的喃喃道，随后他又不敢相信的再次尝了几勺。

    “明明是很简单的炒饭，虽然用了一些自己不会的手法，但为什么味道会这么好吃，味道会如此醇厚。”道林越吃越觉得好吃，无论是咸香鲜美都无可挑剔。

    “怎么样啊？现在觉得这份饭值不值10两银子了？”酒糟鼻老头摇摇晃晃走过来问道。

    道林激动的点着头，他用实际回答了酒糟鼻老头的话。

    很快，道林便将这份炒饭吃的一干二净，他坐在原地长舒口气，脑海中快速将老头制作这份炒饭的过程回忆了一遍，并没有发现任何一点是会让这份炒饭便的如此好吃的手段。

    “我能向您请教一下如何做出的炒饭会是这样好吃吗？”道林站起身恭敬的问道。

    “不能，独家秘诀，概不外传。”酒糟鼻老头笑着摇了摇头说道。

    道林知道自己如此问不出什么，便掏出十两钱放在老头一旁桌子上，转身离去了。

    走出酒糟鼻老头的视线，道林连忙躲了起来，他准备暗中跟这个老头回家，这样方便日后上门学艺。

    人来人往的天籁大街上，随着天色渐晚人流越来越少。

   

请记住本站永久域名

地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com