第三十章 第二桩生意：古董羹 (第2/2页)

专门卖解渴的冰饮，刚好我们有冰。”

    “那姑娘可有什么好点子？”

    江白瑜一笑，这件事她放在心上很久了，多多少少是有一些想法的，“现在的古董羹菜品都太过单调，味道也是千篇一律，没有精华。我们要想把握住顾客的胃，就得在这上面下功夫。比如说底料，我想了几个，骨头浓汤底料、鱼汤底料、仔鸡汤底料，还有针对一些女子的底料，比如说滋阴作用的鸽子汤底料……”

    “不爱吃辣的就选清汤的，爱吃辣的有爆辣，中辣、微辣，对了，这个辣，不是要用以往的花椒葱姜蒜制成，咱们就用当年父亲海运回来的辣椒种子。

    至于怎么配，用料多少，咱们慢慢试，调出最好的味道。

    方子抓在我们手里，就不怕别人偷学了去。”

    见江白瑜头头是道，江如贵也有了想法，“那食材呢？老爷那时候给咱们还弄了海味呢？怕就怕京华人吃不惯，毕竟那味道，怕是没有几个人愿意敢尝试。”

    “对，海味也要有，要是加上这个，咱们就是头一家。倒不怕不好吃，只要腌制得当，去掉腥味，这便容易了。

    货就从扬州运过来，切记要放一些冰，能保持新鲜。”

    江白瑜又说，“回去了我再画一些器具，这锅也得改，大小都得有，大的最好还能再分几个小的隔子，每种口味都能尝一尝，等他们尝过了，不怕他们不喜欢。”

    这事就暂时这么定了下来，江如贵说干就干，立刻就去了江家酒楼选址，再选出几个得力衷心的厨子出来。

    这是姑娘要做的头一件事，他绝不能给姑娘掉链子拖后腿。

    他这一忙，就忙到了夜间才回去。

    驾着马车行走在山道上，突然见前面不远处一个人影跌跌撞撞向马车这里跑过来。

    “江掌柜，快回去救阿瑜！景王要害她！”

    此人正是柳辛安，他从府里面醒来，又逃了出来。

    他心里只有一个念头，要去给阿瑜表妹报信。

    他本来是想慢慢揭穿景王的真面目，结果他昨日里一昏迷，今日就听到了圣上赐婚的消息。

    不能再等了，他一定要让阿瑜表妹远离景王。

    “柳世子，您说景王要害我家姑娘？饭可以乱吃，话可不能乱说。”

    “我——”柳辛安哆嗦着唇，他要说他是重生来的吗？说他自己知晓景王狼子野心，心狠手辣，即将搅乱这天下，说他知道景王只是在装一个假纨绔，等时机一到就会另择新主。

    不！不能这样说，他会被当成妖怪的！

    “总之，我是不会骗你的，江管家，你带我一起去见表妹好不好？”

    江如含着愠怒问，“柳世子，你曾经寻花问柳招惹了一身情债，如今为何非要对我家姑娘死缠烂打！就算是你们二人曾经有过婚约，如今也退了。圣上下旨赐婚的消息，你难道不知道？！

    曾经在你身边的你不珍惜，如今我家姑娘离开了国公府，你才晓得后悔，晚了！！！

    【作者题外话】：古董羹（谐音：咕咚）=火锅

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