004 章 暖房饭 (第2/3页)
手!” 想都不用想,麦苗肯定是被水花喊来的,水花这是看自己一个大男人,怕忙活不来这些灶台间的事儿,这才早早赶过来! 因为自己上回在她家不肯进屋的事儿,这才拉上麦苗,也免得落人口舌。 随着接触越来越多,王重对这姑娘的印象愈发好了,不再只是单纯的见色起意,已经开始有点欣赏了。 “正好!我正愁一个人有点忙不过来呢!” 王重笑着把出头放到杂物间里,从水缸里舀了水,在木盆里洗洗手,擦干净,笑着对水花道:“你俩来了正好,给我搭把手,今儿个我也给大家伙儿露一手。” “露一手?”水花有些意外,没想到王重会这么说,但不知怎么的,心里却忽然期待起来,脸上要露出笑容,有些俏皮的道:“那我拭目以待?” “王重哥!”麦苗却一脸不信的道:“真的假的?你还给我们露一手?” “是真是假,待会儿你们不就知道了!” 王重自信的仰着脑袋:“前阵子是腾不出手来,今儿个你就瞧好吧,保管让你们大吃一惊!” 推开厨房的门,一边往里走,王重一边说道:“这样子,麦苗先烧点热水,我去后院把鸡杀了,水花就先和面,今儿咱们整丰盛点。” “面在哪儿?”水花问道。 王重还坐着屋角的几个大瓮:“就在翁里,多和点白面,咱们今儿包包子,玉米面也和点,待会儿炖鸡的时候,把玉米饼子贴在锅壁上。” ….一应家当,王重早就置办齐全了。 “行!” 三人分工合作,王重拎着菜刀和盛了点盐水的碗就去了后院。 不一会儿,一阵鸡叫声逐渐平息,王重就一手提着已经差不多死透了的大公鸡端着血水走进了厨房。 把大公鸡丢在盆里,麦苗刚烧起来火,水烧开且还有一会儿。 王重从柜子里取出早就准备好的一大块羊肉羊肉,洗净之后,运刀如飞,先切片,再切条,最后切成小丁。 看着王重那娴熟的刀工,麦苗的眼睛瞪的大大的,一脸的不敢相信:“王重哥,你这菜刀用的也太厉害了吧?” 王重的拳脚已经到了三级,速度反应更是到了四十点,是常人巅峰状态下的四倍,运刀之快在,之稳,远非寻常厨师能比,更何况王重自身的厨艺也达到了四级,而刀工,便是厨艺的基础之一。 “练的多了,你也能用的和我差不多!” “真的吗?” “只要功夫深,铁杵磨成针!”王重道。 麦苗不清楚其中的门道,竟然还真信了,高兴的道:“这个故事爸爸交过我们······” 麦苗的父亲白老师,是村里小学的校长,也是唯一的老师。 麦苗在那儿侃侃而谈,脸上满是笑容,没有半点拘谨。 水花笑了笑,眼中流连着惊讶的异色,只看王重的刀工,已经对他先前说的今儿个要露一手的事儿信了大半。 要是没有过硬的厨艺,哪来这么精湛的刀工。 “这羊肉馅的包子,必须得配上大葱才香!”王重一边切着羊肉,一边说道。 水花已经把面给和好了,放在一边醒着,“那我去吧大葱给洗了!” “再洗一颗白菜,多洗点洋芋!” “好嘞!” “麦苗火点找了去柜子里把那捆红薯粉拿出来先泡上。” “······” 王重一边切着羊肉,一边指挥若定。 切好了羊肉然后是大葱,同样切成丁,姜蒜切成末,王重亲自调味和馅。 一个多小时候,面也醒的差不多了,水花把面团分成剂子,揉成面皮,麦苗负责包,十八个褶的羊肉馅包子。 王重则在一旁处理被水花清理好的鸡肉和鸡杂。 厨房里忙的正热火朝天,其他人也陆续到了。 老支书来的最早,带着孙子水旺,还有儿子李大有两口子,紧接着是马喊水两口子跟马得宝和马得花一家四口。 两家人前后脚。 水旺他娘跟德宝他娘还有得花也走进厨房,帮着一块儿做包子,这速度一下子就快了起来。
请记住本站永久域名
地址1→wodesimi.com
地址2→simishuwu.com
地址3→simishuwu.github.io
邮箱地址→simishuwu.com@gmail.com