099 章 突然 (第3/4页)
都想动手扇她了。 ······ 光字片,冯玥回来了,冯化成和周蓉都高兴的不行,尤其是这个当父亲的高兴的不行,提前一天就跑去菜场,精挑细选,找了条大鲤鱼回来,养在缸里,就等着冯玥周六回来,杀了炖鱼给冯玥吃。 李素华把冯玥从小带到大的,自然清楚冯玥的口味,这要是在王重家,给郑娟来做的话,要么就是是先去鳞改花刀,先把鱼给炸定型了,然后再顿,做红烧鱼吃。 要么就是做一套李素华最喜欢的,鲁东老家的一道名菜——松鼠鱼,不过这道菜同样要过油炸,太费油。 再要么,就是王重最爱吃的酸菜鱼。 可光字片这边条件没王重家里好,炸鱼费太多油,李素华也舍不得,正好不管是周志刚,还是周蓉两口子,都是山城和黔省待过。 一道酸辣可口的酸菜鱼,一碗肉丸汤,还有一个小鸡炖蘑菇,三个都是硬菜,唯一的缺憾,就是李素华的手艺没郑娟好,做出来的饭菜滋味差了点。 “姥姥,你这手艺可得跟小舅母多学学。”饭桌上,冯玥吃了几口酸菜鱼之后,就忍不住说:“这鱼片煮的时间太长了,肉质老了,不够嫩滑,油温也太高了,干辣椒都有点糊了。” “姥姥年纪大了,学不会了。”李素华也不恼,和声细语的,脸上带着微笑。 周蓉却道:“说的头头是道的,你怎么不学学?你也是个大姑娘了,也该学学厨艺了。” 冯玥夹起一块儿鱼肉放到嘴里,“难道你没听过一句话叫说着容易做起来难。” 说着还摇了摇头:“我可没小舅母那天赋,才跟着小舅舅学了几年,就能青出于蓝,手艺比外头大饭店的厨子一点也不差,会的菜系也多。” “你小舅母的厨艺是跟你小舅舅学的?”周蓉皱着眉头,疑惑的问。 冯玥点头理所当然的道:“当然是跟我舅舅学的啊,就我姥姥这手艺,跟我小舅舅比可差远了。” 见周蓉疑惑的样子,李素华解释道:“秉昆的手艺是从书上学来的,当初你下乡那会儿,那小子嫌我做的才不好吃,不知道从哪儿弄来的菜谱,只要他一有时间,就见天的变着花样做菜给我吃。” “这小子做菜可有一手了,那手艺进步的,几乎是一天一个样。”说起这个,李素华就一脸的自豪。 小儿子在厨艺上的天赋确确实实让李素华大开眼界了一回。 “白天上班,晚上写稿子,他还有时间学做饭?”周蓉不解。 李素华忽然神色一变,神情间透着几分唏嘘:“何止是学做饭,那会儿秉昆可用功了,天天晚上写完稿子之后,还得看书看到夜里十一点多,我要是不喊他,他都不知道睡觉。” “那会儿不是高考取消了吗,我还说过他几回,有那功夫,不如多睡会儿,他就跟我说:妈,读书能让人进步,虽然现在高考取消了,但总有一天会恢复的,咱们不是那些高干子弟,没有通天的途径,想要改变命运,读书是最简单的捷径。” “他那会儿不是在木材厂上班忙,干的是出料工的重活儿,我担心他睡太晚了,休息不够,还为这儿和他吵过几回呢。” “那后来小舅舅是怎么说服您的?”冯玥饶有兴致的问。 “还能怎么说服!”李素华说起这个就觉得好笑:“你小舅舅拿了第一个月的稿费,几张大团结直接就往桌上一拍,仰着头,一脸得意的大声跟我说:妈,您瞧瞧,读书有用没用?” “噗~~~”冯玥噗嗤一声笑了出来,抬手掩嘴,难止笑意:“那您是什么反应。” 李素华道:“我当时看他拍在桌上的五十块钱,人都傻了,哪还有什么反应。” “打那以后啊,咱家有啥事儿,我就都让你小舅舅拿主意了。” 冯玥却道:“才五十块钱,小舅舅也不是一开始就那么厉害的吗!” 冯化成却道:“那会儿和现在可不一样,那会儿的工人的人均工资才几十块钱,现在都大几百了,而且那会儿过得可是计划经济,你小舅舅第一个月的稿费就能有五十,已经很厉害了。” “可不止这些呢!”李素华笑着指着大炕边上的两个大号实木柜子道:“瞧见没,这两个柜子,窗户上的雕花,还有院里的门,都是你小舅舅自己鼓捣的。” 冯玥一脸崇拜:“小舅舅可真厉害,什么都会。” “穷人的孩子早当家!”李素华却忽然面色一变,感慨着道:“起初你小舅舅也皮得很,不懂事儿,成天就知道在外头瞎逛,不过自打你姥爷去了山城,建设大三线,你妈妈下乡去,
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