第八十一章 都是好东西 (第2/2页)
大片的床单给换下，躺在床上，没多长时间就沉沉睡去。 第二天早上醒来的时候，天已经大亮。 地窨子中，闷了一晚上，野猪肉的腥燥味充斥着，让吕律眉头都不由皱了起来。 他赶忙起床，将地窨子的小门和窗子全都打开，通风换气。 想到那水狗子、山狸子，还有这许多野猪肉和猪肚，都得赶紧处理保存，今天是没法上山了。 跑到河边，刷牙，就着河水洗了脸，被冰凉的河水一激，吕律还有些昏沉的脑袋，立马清醒过来，整个人都精神了。 昨晚问过懂制作滑雪板的老哥，他才知道，滑雪板得用黄毛猪，也就是百多斤的野猪皮制作，这种上四五百斤的野猪皮不太合适，只能放弃，不过，上面坚硬的鬃毛倒是能卖钱。 赚钱，是个聚少成多的过程，一口吃成个胖子的事情太少。 吕律还是尽可能将那些鬃毛一根根拔下，用乌拉草编成的草绳捆扎好，收袋子里放着。 以后攒的多了，也能是笔小钱。 至于猪皮，被吕律绑在了地窨子傍边的大树上，距离地面三十多公分。 三条狗崽活蹦乱跳，正是闲不住也是在努力学习基础能力的时候，三个小家伙很快被血腥味吸引，凑到猪皮旁，咬着猪皮撕扯，弄得呜哩哇啦地，倒也不失一种很好的锻炼方式。 至于猪肉，他选了一些好的，用热水清洗干净，切成小块，准备焅些油出来食用。 剩下的肉，一些留着喂狗，一些则用烟熏保存。 这是动刀的事情，也是细活。 当把焅出来，那些肉条烧了火，烟熏着，一早上的时间，不觉不觉就过了。 许是肉油味儿闻得太多，吕律连吃饭的想法都没有，干脆将水狗子和山狸子取了出来，挂着小心地进行剥皮， 一套流程，吕律已经熟稔，倒也没用多长时间就将皮毛剥下，绷木桩上铲了油皮，清洗晾干水分，塞入乌拉草绷紧，送入仙人柱里边阴干着。 虽然山狸子的肉也能入药，但在这年头卖不出价格，吕律打算晚上就吃它了。 至于水狗子，这是好东西，它的肝本身就是一种珍贵中药，直接晾干保存就行。 水狗子肉也不错，有助阳、补肾、止咳、杀虫的作用， 炮制也很简单，切条晒干。 不过，吕律没打算这么做，他将谁狗肉切成几块，分别喂给三条狗崽，他需要它们记住这气味。 在寻找猎物方面，还是得靠猎狗。 单凭他自己山上和狗中四处找，可不容易碰到。 然后，剩下的就只有一个野猪肚子了。 这同样也是个好东西。 毛硬皮厚的野猪食性非常杂，草药鸡蛋蘑菇、野兔山鼠毒蛇。只要是能吃的东西都要下肚，它的肚子，可以说是百毒不侵。 据老辈猎人说，野猪在吞食毒蛇，毒蛇将会咬住野猪肚的内壁，而在长期吃各种植物和根茎的时候，其中就有不少是中草药，这些东西在肚子里面糅合浸泡、发酵，形成了极强的愈合疗伤的能力，胃里被咬伤的时候，愈合后就会形成一个疔。 疔越多，野猪肚的价值越高。 不知这些疔是不是因为入肚的毒蛇所咬，但不妨碍将这些疔的多少当成人们判断野猪肚品质好坏的一个标志。 很早的时候，人们就已经认识到野猪肚的好处，后世也成为一种高端食材，在治疗胃病方面，有很好的疗效，所以经常一个野猪肚，卖到上千的价格。 吕律将野猪肚倒入些温水清洗内部，将里面的杂物冲洗清水后，用侵刀挑开猪肚，看到里面有不少疔，顿时笑了。 就这一个猪肚，送到区上，有识货的人看到，就能卖大几十块钱，若是送到伊春，还能卖的更高。 昨天一天时间，收获灰狗子皮两张、青根貂皮一张，黄皮子一张，水狗子皮一张外加一副肝，还有一张豹猫皮。 这些可都是好东西，送出去卖，粗略估计，不会低于三百块。 三百……大钱了！ 而这只是一天的收获。 当然了，吕律也清楚，不可能每天都有这么便宜的事儿，但足以让他对自己未来的生活，充满期待。 他在盆中加了大盐，将猪肚进行揉洗，打理干净后，带回地窨子，用炭火进行烘焙干燥，这样便于保存，也方便以后拿出去卖。 老辈猎人打到猎物，有将猎物的肚子带回去自己食用的习惯，寓意：谷满仓，有好收获。 吕律没这方面的讲究，对于他而言，换成钱，更为实在。 反正以后有的是机会，自己吃的话，打到一些黄毛之类，还有的是机会。 在他认真翻烤着野猪肚的时候，外面传来脚步声。 元宝和三条狗崽都没有出声，不用出去吕律也知道，是陈秀清兄妹俩、王德民和段大娘之中的一人。 听脚步声有力、沉稳，他立马认定来的是陈秀清。 果然，地窨子门口，陈秀清很快探进脑袋：“律哥，在干啥呢？”指尖灵的从1982开始的赶山生涯
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