第22章 这是我兄弟阿黄 (第1/3页)
“他娘的张承嗣,你真是个人才。” 陈玄帆一边揉着桌案上的面,一边嘴里嘀嘀咕咕的咒骂张承嗣。 好家伙呀,张少爷被女鬼吸得都虚了,小脸清灰泛白。 都那么惨了,好不容易开口说句话,张嘴就问他,你那锅里是女鬼的骨灰吗? 咋的呀,你还想要回去合葬吗? 可气的还有他爹老张。 老张,张家家主,看到儿子活着回来,再一听是被女鬼抓住了,那是老泪纵横。 拉着陈玄帆的手,一直喊着要好好的报答他。 要是陈玄帆愿意,他就让他唯一的独子以身相许。 等他百年之后,张家的一切都有陈玄帆的一半。 ……挺大岁数的人了,跟我这扯犊子呢? 谁稀罕你家独子? 想赖账就直说! 直说我也不会答应的。 别整那些虚的。 折现,听到没有折现!抓紧时间付款,紧支持现金支付哦亲! 两父子一对活宝。 这还没完。 结果今天早上陈玄帆一看,他用小帅锅接的白色粉末是一种类似面粉的谷物。 有一股淡淡的食物的香味。 还蕴含着一丝的药力。 绝对是好东西。 可是陈玄帆看着这一碗谷粉,就想起张承嗣那句骨灰来了。 心里这个别扭劲儿就别提了。 当然了,这不能耽误吃。 好东西就是得吃到肚子里,才是它们最好的归宿。 具体怎么吃,陈玄帆在面条和饺子之间,义无反顾的选择了饺子。 别问,问就是饺子更好吃。 尤其是猪肉大葱馅儿的。 猪肉,由翠红楼倾情赞助。 为了感谢陈玄帆帮他们抓住了内鬼,掌柜的让人送来了十斤灵猪肉。 此处故意省略一个凡字,仅仅是为了提高这顿饺子的格调。 而不是出于陈某人的虚荣心。 想包饺子,得和面,得调馅儿。 一大早陈玄帆就开始忙活了。 先把桌子搬出来擦干净,然后请出菜刀爷,切肉切葱。 然后就是“咄咄咄咄!” 剁馅儿。 这馅儿呢,得剁碎,但也不能剁得那么碎,不然吃着没有肉味,不香。 加一点点姜去腥,撒点胡椒粉花椒粉,然后搅合均匀。 调好的肉馅放到一边,接着和面。 担心会出现面多了放水,水多了放面的局面无法收拾,陈玄帆特意到县衙的后厨,多要了一碗麦粉备用。 和面,揉面,揉成条之后切成小剂子。 然后擀成厚薄均匀的饺子皮。 这个过程中,尤其是擀饺子皮的时候,为了不让面沾案板,得不断的撒面粉。 这时候,从后厨借来的麦粉就派上用场了。 保管那些有特殊药力的谷粉,一点都不少。 陈玄帆包饺子的手艺那是在爷爷的调教下,从小练出来的,绝对有模有样。爱读小说app阅读完整内容 包饺子的时候,边上得放上一碗水。 这是因为饺子皮有时候不沾,得在手指头上沾点水,擦在饺子皮的边上,然后一捏,就能捏在了一起了。 手上沾了面粉,拿着饺子皮,用筷子夹一筷子肉馅儿放进去。 不能多也不能少,大概占个三分之二的位置。 然后捏好,放在一边等着下锅。 一个个小元宝一样的饺子,白白胖胖的十分可人。 看着就很有食欲。 旁边灶台上,小帅锅里加上水,烧开。 往里下饺子。 等饺子熟的时间也不能闲着,得拍点蒜,再弄点好醋。 吃饺子不吃蒜,香味少一半。 吃饺子不蘸醋,味道不太足。 这都得讲究到位了。 香醋,和麦面的来处一样,都是县衙的后厨。 他陈玄帆现在也是县衙的人了,县衙是他工作的地方。要像爱护自己的家一样爱着工作的地方。 所以在自己家的后厨里要点面粉和香醋,有问题吗? 没问题,完全没有问题。 饺子在滚开的水里浮起来的时候,味道也飘了出来
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