第247章 黄金蛋炒饭 (第2/2页)

持着淡淡的微笑。

    仿佛对接下来的一切都有了完美的掌控。

    这种无与伦比的自信，让在场的众人都忍不住屏住了呼吸。

    蛋炒饭香不香和鸡蛋的品质也有很大关系。

    而能否炒出金光璀璨的黄金蛋炒饭，鸡蛋搅拌这一步骤也很重要！

    沈逸单手轻巧夹住两颗鸡蛋。

    指关节稍加用力，鸡蛋壳便应声咔嚓破裂！

    手腕巧妙运力，一甩一拉。

    就是这么简单的动作，便让碎裂的蛋壳分开口子。

    透明的蛋清液裹着蛋黄瞬时间飞洒而出！

    在半空中划过一道弧线轨迹，而后干净利落的落入碗中。

    蛋液顺着碗沿的弧度翻滚奔涌，最后安静的躺在碗里，期间没有一滴溅射出来。

    单是这一手，就让厨师们忍不住惊呼。

    “厉害！”

    “可以啊，这一手不简单！”

    “太强了，这就是天金大佬吗？”

    李相泽眉头忍不住抽搐了两下。

    鸡蛋打好，充分搅拌后，蛋液和蛋黄充分融合在一起。

    下一步，便是起锅热油。

    猛火开启，铁锅急速升温，将湿润的地方烘烤的干燥。

    倒油。

    在热锅的炙烤下，迅速发出‘滋啦滋啦’的响声。

    沈逸耐心等候，等到最佳下饭时机。

    又过了几秒。

    沈逸双眼一眯，就是现在！

    锅中迅速倒入冷却的米饭。

    “滋啦！轰！”

    一阵白烟冒出。

    米饭与热油充分反应，待微微焦黄之时，沈逸迅速倒入蛋液。

    蛋液落下一瞬间，沈逸便抓着铁锅往前巧妙一推。

    米饭受力化作白色海浪，向前翻滚奔腾。

    已然超出锅的边沿！

    但却在下一秒巧妙向后倒下，将刚好落下的蛋液全部盖住。

    蛋液和米饭在摇晃中碰撞交汇，在高温下融合迸发出强烈的香味。

    不过十秒，蛋液便全然消失。

    锅中只剩那金光璀璨的米饭。

    洒下翠绿的葱花，晶莹的盐粒，猛火爆炒收尾。

    黄金蛋炒饭，成功出炉！

    此刻。

    周围厨师眼中只剩下震惊的神情。

    他们看到了什么？

    黄金蛋炒饭！

    真正的黄金蛋炒饭！

    只存在于理论之中，而现实中无人能做到的黄金蛋炒饭。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    就连苏眉烟都忍不住惊叹：“好厉害。”圆脸肥鸡的离婚后的我，觉醒最强美食系统！

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