离婚后的我,觉醒最强美食系统!_第28章 这是龙国功夫!这是龙国奇迹 首页

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   第28章 这是龙国功夫!这是龙国奇迹 (第2/2页)

能做到最好!

    只见沈逸换了一把更薄,更长,更细的刀,从刚刚的开口处捅进去。

    沈逸的手腕不停的抖动着,但鱼静静的躺着,不见任何动静。

    事实上,此时的鱼腹内。

    细长的刀刃正在辗转腾挪,在有限的空间内,快速的进行着剔肉脱骨!

    而这一切,都是在不破坏鱼肉纹理的限制下进行的!

    过了一会。

    沈逸一脸遗憾的把刀抽出。

    有人小心的问道:“失败了吗?”

    沈逸没有回答,用手掌轻轻拍打鱼身,食指拇指探入鱼腹。

    然后……

    拉出一条完整的鱼骨,没有一丝鱼肉粘连……

    全场一片死寂。

    沈逸这才抱歉的笑道:“本来是想在20秒内完成的,超时了5秒。”

    “噗!”

    刘师傅简直要吐血了。

    他大步冲过来,呼吸沉重的说道:“我可以看看这鱼吗?”

    沈逸让开身子:“请。”

    刘师傅小心翼翼的用双手捧起那条鱼。

    柔若无骨,柔若无骨……

    这是处理一条鱼的最高境界啊!

    “没想到此生竟然能见到这种失传的技术,死而无憾了。”

    刘师傅的话,就像一颗大石头落入池塘中,掀起巨大的水花。

    所有人都沸腾起来了。

    一个大叔激动的攥紧拳头:“卧槽!卧槽!我除了国粹,已经不知道说什么了。”

    “不懂就问,这是法术吗?”

    “这是手术,对一条鱼进行的腹部小创口全身脱骨手术!”

    一个妹子哭唧唧道:“呜呜呜,光顾着看帅哥了,忘记录视频了。”

    叶苡柔警惕的喵了一眼那妹子。

    “别担心,那边有个老外录了,谁会英语去找他要一下。”

    “omg!!!thisisthemiracleofthedragonkingdom(这是龙国奇迹!)”

    老外已经激动的原地起跳,但手机还是稳稳的拿在手里。

    在他看来,这种操作跟魔术已经没有区别了。

    有个人费了老大力气挤了进来,脑袋上顶着四个问号:

    “发生什么事了?我刚来,这是演的吧,怎么可能在那么小的地方里把鱼骨头和肉分开的?”

    立刻就有人对他狂喷:“你不知道就少放屁!一分钟前这鱼还是活的,你告诉我,这骨头怎么从嘴巴里塞进去的?”

    那人瞬间语塞,过了半晌:“牛逼!!!”

    刘师傅把鱼轻轻的放在案板上,完全的收起轻视的态度,语气恭敬道:“请您继续吧。”

    任何行业,皆是达者为师。

    沈逸此时就是刘师傅眼中的一座巍峨高山。

    压城之势扑面而来。

    这如何能不让他尊敬?

    沈逸点头,最难的一步已经成功了,那接下来的就简单多了。

    去鱼骨血,抽鱼腥线,这也是产生鱼腥的原因之一。

    然后用烧好的热水,淋在鱼皮上,反复几次,用刀轻轻的刮出一些黑黑的物质。

    这就是氧化三甲胺。

    最后放进水槽中用凉水快速的清理干净。

    这样,一条鱼就‘简单’的处理好了。

    经过冷热两重天的洗礼,鱼肉会更紧实,更弹牙。

    从外观看,鱼好像都没受伤。

    沈逸食指做扣,轻轻的敲了下鱼的小脑袋。

    就像手机按下了开机键。

    鱼动了。

    鱼鳃缓缓的一张一合,因为神经中枢的刺激反应,鱼身开始抖动起来,鱼尾不时摆动几下。

    死了,但是没完全死。

    “啊这?所以说这鱼都没死是吧?”

    “鱼说:鱼在海鲜区,刚醒,怎么感觉肚子里空空的?”

    “只剩大脑了,能不空吗?”

    老外捏着拳头,激动的浑身发抖。

    沈逸的形象在他眼中,已经自带一层神秘光环。

    他也刷到过别人处理鱼的视频。

    当时觉得处理的干净利落,还点了赞。

    现在回想,简直不堪入目。

    就像一个野蛮人用粗鲁的方式对待食材。

    等下就回去把赞取消。

    而沈逸对于这件耗时一分钟的杰作,看都没看,随手将其丢进冷冻箱中。

    刘师傅像对待宝贝一样,方方正正的摆弄好,然后麻溜的倒了点冰块进去。

    活脱脱像个刚拜师的小学徒,乖巧的很。圆脸肥鸡的离婚后的我,觉醒最强美食系统!



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