第117章 窖中窖?挖到了第三层,居然是个深埋式山东冷库! (第1/2页)
一排排红酒被水平横放。 这样可以让软木塞和酒体接触。 木塞保持膨润,从而隔离空气、防止后者氧化。 程泽随手抽出一瓶。 “82年拉菲!霸总在西餐厅必点的红酒!” “合着你就知道这一种红酒了是吧?脑残偶像剧少看。” “论,为什么82年的拉菲总也喝不完。” “喝不完算什么,我每天早上刷完牙都用它漱口。” “楼上你的打开方式错了。其实82年拉菲解除疲劳一级棒,我每天睡前都用它泡澡。” “乌鸡鲅鱼,幸好吹牛不上税,否则在位的各位直接破产。” “不过大家也别忘了,这个防空洞的修建者可是妥妥的壕啊!在他的酒窖里出现几瓶真的也很合理吧。” “合理个毛啊,这个防空洞是上世纪六七十年代修建的,哪儿来的82年拉菲?” 程泽补充道:“没错。而且82年拉菲,指的是酿造用的葡萄是82年采摘的,而真正的灌瓶时间还要往后推,在85年前后。” “但是有一点倒是没说错,我手里的这瓶的确是拉菲酒庄出品的。” 镜头给了瓶身一个特写。 酒标图案上印着拉菲古堡的木版画,并写着一行英文“CHATEAULAFITEROTHSCHILD”。 也就是红酒的全称。 拉菲罗斯柴尔德。 没错。 拉菲酒庄,是著名的罗斯柴尔德家族名下的财产。 而在最下面一行,则标注着生产日期:1959。 这一年的拉菲,曾获得评酒界高达99分的好评。 这一年和82年并称为拉菲的世纪之年! 也就说。 这两个年份的拉菲最为经典。 历史上的1959年。 是一个十分炎热的年份。 日照好、雨量充沛。 拉菲酒庄的葡萄园位于海拔三十米高原之上。 土壤砾石层下面带有石灰石土质,矿物质含量丰富。 这种天气和土质条件下生长出的葡萄,单宁高、酸度低,酿出的酒体口味绝佳。 至于这一支拉菲的价格。 今年,是罗斯柴尔德家族购得拉菲酒庄的整一百五十年。 为了纪念。 于三月在帝国之城的世界顶级餐厅举办了一场专题葡萄酒拍卖会。 在这场拍卖会上。 一瓶1959年份的拉菲,最终折合成交价为五十二万。 不过那一瓶是3升装,而程泽手里的这瓶,是6升装,价格还要翻上一倍左右。 “好家伙,不愧是酒蒙子的藏酒,直接就是6升!” “一瓶酒轻松破百万,慕了。” “不是说和82年并称世纪年吗?怎么比82年拉菲贵上不少?” 程泽红酒放回原处,顺口答道:“原因很简单,59年的拉菲陈年能力惊人,在面世六七十年后,才会真正进入适饮期。也就说,这批拉菲即将进入最佳饮用状态,有钱的老饕们自然都坐不住了。” 这样的拉菲,程泽一连发现了三瓶。 除此之外,还有其他不同年份的,以及不同品牌的。 柏图斯、罗曼尼康帝、桃乐丝...... 尽管没有59年拉菲那么昂贵,但都是葡萄酒界知名的酒庄酿制。 白葡萄酒和气泡香槟占了单独一个酒架。 程泽的目光在酒架上扫视着。 接着目光一顿。 笑道:“找到了。” 从酒架上抽出一瓶
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