闲话一:不食嗟来之食 (第2/6页)
正餐分开算,即一顿有七百零五克的米。 还可以吧,一顿半斤猪肉、大半斤的蔬菜,外加近三斤的米,能吃饱,这就是宫女的待遇了。 倘若要说美食,我国美食太多了,根本讲不完。 如果只是介绍菜,那么我可以水几百万字…… 所以还是跟你们聊点跟吃有关的历史。 毕竟问得是‘吃’,不是‘美食’。 首先问个问题,中华上下历朝历代,当代之前,你们最喜欢哪个历史时期? 我想每个人心里都有个偏好。 有人可能想穿越盛唐,有人可能想穿越三国,有人可能想去大明。 而我,最喜爱的便是那所谓‘礼崩乐坏’的时期,东周。 即春秋与战国。 我们历史上百分之五十以上的成语,出自于那个时代。各种历史典故,行为先例,皆诞生在那个时候。 东周列国,纷争不断,激起百家争鸣,有识之士都想要抑争治乱。 各种各样的学说、思想碰撞激扬,是我们文化的黄金时代,思想大爆炸的时代。 同时期,正好也是所谓古希腊的思想大爆炸时期。 那是个言论无比自由,人人皆有气节的时代。 因此,吃的话,我其实第一反应,就是想到晋文公重耳。 晋文公吃土的故事,我在蓝白社悠姐他们假扮外星人忽悠异界地球时,提到过。 重耳颠沛流离,在外流浪十几年,他和他的追随者,很多时候都没有饭吃。 有一次走到五鹿这个地方,实在饿极了,看到一个老头在垦地,便向他讨点吃的,问有没有粮食救救急。 谁想到那庄稼汉,非常淡定,打量了一下这伙狼狈的贵族,呵呵一笑,俯下身居然拿起一块泥巴递给重耳:“喏!粮食!” 重耳气疯了,堂堂公族之子,竟然给他吃土。 他呵斥那老头,老头却一副不怕死的样子说道:“你看我这么大年纪,还在这垦地,你觉得我有粮食吗!我只有黄土可以给你。” 重耳旁边的追随者狐偃,就问:“你的儿子呢?” 老头说:“我所有儿子都战死了。” 重耳不说话了,他其实不想追究老头了,但是这份羞辱又让他下不来台。 狐偃立马就说:“这黄土就是土地,就是社稷啊,百姓不是给您吃土,而是托付社稷于您啊。” 重耳顺坡下驴,立刻流泪,感动地捧着黄土,跪在地上,仰视苍天,发誓如果成为国君,一定要让国民得以安居乐业。 这就是晋文公受土,以为受社稷而重之的典故。 不过他也做到了,他晚年继位,大器晚成,的确让晋国国力空前鼎盛,完成霸业。 在流亡期间,重耳还吃过另外一碗极富意义的食物。 根据寒食节的起源故事描述,有一次重耳被资助的粮食,给人偷走了。他们一行人没了粮食,在荒郊野外饥饿难耐,突然手下介子推,割了自己的大腿肉,熬了肉汤给重耳吃。史称:割肉奉君。 汉代韩婴写的《诗经外传》对此大加赞赏。 晋文公乃是一代明君,饥饿难耐之际,被人用土羞辱,最终还是忍了。 然而他的孙子晋灵公就不行了。 “晋灵公不君。厚敛以彫墙。从台上弹人,而观其辟丸也。宰夫胹熊蹯不孰,杀之,寘诸畚,使妇人载以过朝。” 什么意思呢?晋灵公毫无君主的之姿,望之不似人君!喜欢站在高墙上,用弹弓射下方的人,然后观赏他们躲闪弹丸的样子。 他喜欢吃熊掌,等了后就去问,厨子说还没熟,毕竟是熊掌啊,又没有高压锅,哪那么容易煮烂? 然而晋灵公就很生气,心说我等了这么久还没熟!烦死了,一怒之下,将厨子杀了……然后让宫女将其抛尸。 这故事之后还有,那就是晋国名臣赵盾和他弟弟赵穿得知此事,终于受不了这家伙的昏庸了,再度向其谏言,晋灵公不听,最后吵得很不愉快。 之后晋灵公找了个由头想害死赵盾,布下伏击,因为有义士襄助,赵盾得以逃亡。 再之后就是著名的‘赵穿弑君’事件。 赵穿袭击杀了晋灵公,迎回了赵盾,然后赵盾并没有处理自己的弟弟赵穿。 于是晋太史公董狐写:“赵盾弑其君。” 赵盾很冤枉,说写错了,不是我弑君。然而董狐就是不改,说虽然赵穿弑君,可却是为了迎回流亡的你,你流亡没有离开国境,回来之后却不处置弑君之贼,你就是弑君主谋。 这也是正气歌里著名的‘在晋董狐笔’。 晋文公想吃点杂粮,被人用土羞辱,也没有杀那老头。饿得快死了,靠着忠臣割下的大腿肉活下来。 他把晋国国力发展壮大,孙子却为了吃熊掌而杀了厨子,被忠臣劝谏,还想杀朝廷重臣,最终因此死于臣子之手。 熊掌,在春秋战国时期,是一大美食。 同样在临死之前,特别爱吃熊掌的还有楚成王。
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