371章 棕苞炒腊肉 (第3/3页)
吃,棕芯它不会苦。” 温小芹:“那就炒棕芯。” 她把砍下的棕芯剥开,洗干净,切成薄片。 潘大章快速处理了七八棵棕树。wap..OrG 黄怜香看见天色暗下来了,劝他:“大章,要么剩下的隔几天再割吧?” 潘大章:“不要紧的,还有几棵,索性全部剪完。” 庭院内黄狗在欢快地跑来跑去。 几个月过去,它完全长成了大狗。 它继承了狼犬凶狠的基因,陌生人即使在院墙外窥探,也会毫不客气发起攻击。 但是对于家里人它又格外温顺。 护主能力特别强。 曾其崧第一次来董家庭院时,就差点受到它的攻击。 好在黄怜香及时把狗叫住了。 现在黄狗在棕树下欢跳着窜来窜去,他都有点心惊。 扶着人字梯的手都有点颤抖。 潘大章站在人字梯上明显感觉到了。 他喝斥黄狗:“你发颠了,跳什么跳,把地上的棕苞全部叼到厨房去。” 黄狗垂下尾巴,开始干活。 曾其崧感到稀奇:“它还听得懂你说的话哦。” “我家里也养了一只狗,可是它很笨,没有这只狗十分之一的聪明。” “它是狼犬跟家狗杂交的,你看它的耳朵也是竖着的。” …董卫东看着院子里潘大章几人的欢声笑语,脸上也露出了舒心的微笑。 自晓夏病逝后,家里就没有出现过笑声了。 去年前年两人过年那天还相对着流泪。 几个亲戚就知道打着自己的小算盘,没有一个人能够设身处地考虑过他们的感受。 所以他和老伴也从来没有想过,从亲戚之中选一个做为自己的继子或者继孙。 今年潘大章两个来了,才有了烟火之气。 又花了一个小时,潘大章终于把十几棵棕树都收割完了。 割下的棕苞都有几十斤。 他对曾其崧和郑虹说:“等下回去带一点回去。” 温小芹烧了热水,问他要不要先去洗澡。 身上落了许多泥垢和棕叶。 他先去洗干净。 出来时,温小芹已经把饭菜都搞好了。 桌上摆了几个荤菜,几个素菜,还有一个汤。 最亮眼的就是那道棕芯炒腊野鸡肉。 色秀味俱全。 潘大章给老董倒了半杯酒,自己半杯,也给曾其崧倒了一杯。 几个女人说喝汤就行。 “我来尝尝小芹芹炒的棕芯腊鸡肉,味道怎样?”潘大章喝了一口酒,夹了一点棕芯尝了一下。 特别鲜美,满嘴喷香。 “不错,就是这个味。”他连连吃头。 “好象你以前吃过一样。”温小芹撇了他一眼。 潘大章一愣,醒悟了过来。 差点说漏嘴了。 前世他吃过最好最难忘的菜,就是棕芯炒腊猪肉。 是三十年后在吕全东在俞督开的餐馆中吃的,当时他从桂省回老家过年。 在铁珊笼矿认识的一帮朋友,相约在吕全东新开的餐馆喝酒聊天。 吕胖子是跟别人合伙开的。 那时铁珊笼矿实行了改制,在矿上干了几十年的人都得到了五六万元的买断工龄费。 口袋里从来没有这么多钱,稍有野心的人就想用这些钱当一回做老板的瘾。 于是很多人去开店经商。 几年以后,真正能够坚持下去的并没有几个。 第二天就听说吕全东的餐馆开不下去了,继续找了个矿山去干老本行。 潘大章跟他的友谊也逐渐淡了。 “我吃过棕苞炒腊肉,就是这个味。”他解释说。 郑虹吃了一口,也是称赞不已:“小芹有做特级厨师的天份,你若是去开一间餐馆,凭你的厨艺肯定会顾客盈门。” 温小芹:“也难说哦,说不定以后开餐馆也有可能。” 董卫东和黄怜香都吃得有滋有味。 厨师老陆的手艺都差得远了。 郑虹认真地说:“以后有空我就来姨妈家,跟小芹学炒菜。” 曾其崧:“我就过来跟小潘老师学写小说。” “上次那篇报告文学写得怎么样了?”潘大章问。 “唉,还是水平问题,投了一家省级刊物,被退回来了。昨天《冈州日报》编辑通知我,说明天在报纸文艺副刊栏发表。” 潘大章早知道会是这个结果,自然也不好说其他的。爱喝葡萄酒的重生1983年
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