八零小生活 第255节 (第2/2页)
起来了,开始做晚饭。 晚饭说过吃中午剩下的,剩饭剩菜都架在大铁锅里,钟越河盖上锅盖,烧火,待火势稳定下来,和妻子孩子去堂屋角落拆客人送的礼物。 客人提前一个小时来,来得很突然,他们忙着招待客人,没当着客人的面拆礼物,客人走了,他们想休息的原因,也叫他们没来得及拆礼物。 一直到现在才拆。 四个小朋友家长送的礼物几乎没重样,包括了吃的、玩的、学习用的。 她都记得是谁送的,润润父母和小百灵父母送的是吃的。 小话唠爸妈送的学习文具。 小红鹂爸妈送的玩具。 过年过节正常情况都会拎着吃的去拜访客人,小话唠小红鹂父母送礼的风格倒是令人意外。 明明小话唠有特别多玩具,他爸妈对玩具应该挺有研究,却买了文具。 因为从前的小红鹂贪嘴,杨娴郑金峰夫妻对零嘴吃的也有点研究,却买了玩具过来。 钟越河看礼物拆完了:“还是吃的更实用,别的都是小孩用的。” “文具我也可以用,你看橡皮擦都是三块,所有文具都是三份,应该也算我一份了吧。”王锦绣不确定是不是自作多情。 不是也要自作多情一回,她太喜欢这些文具了。 叶子抓了一块兔子橡皮擦,放到鼻端嗅闻,告诉妈妈是香的。 “对,好香啊,叶子,这个是橡皮擦,不是吃的。” 叶子说知道,这个可以擦掉字。 她看过哥哥写字,哥哥写错字,或者哥哥认为写得不好看,就会把字擦掉,她也用橡皮擦擦过字。 就是橡皮擦太好看了,叶子没有作业需要写,给她留一块,估计能放很久。 爸爸是小可怜,从礼物上来看,除了吃的他可以吃,别的他都不是很需要。 爸爸不需要的东西,妈妈进行分配。 文具是三份,玩具是两份,分起来很方便。 分好东西,小朋友们抱着自己的玩具和文具进屋子里,他们要把东西放好。 王锦绣把自己文具放到书桌上后,去看孩子们把东西藏到哪。 她怕孩子们把东西藏到小角落里,等下次搬家收拾行李的时候,被她发现一堆积满灰尘的玩具和文具。 他们去放东西,钟越河待在厨房里烧火,往锅里添柴。 菜差不多热了,盛到小盆里的米饭不一定热乎,需要多蒸一会儿。 到晚上吃饭时间,一家人待在小厨房里吃饭。 桌子在吃完午饭后已经搬回厨房了,大冷天,一家子待在小厨房里更暖和。 中午的菜基本是小话唠爸爸冯少涛做的,他的手艺没话说,剩菜也有剩菜的美味。 剩下的荤菜主要是鸡肉和猪肉,别的河鲜海鲜基本被解决光了。 猪肉是越热越香。 中午小红鹂吃完午饭,大家都吃完了,她还惦记着偷吃剩菜,走之前还来问阿姨,她能不能带走几块肉肉。 她不要很多肉肉,四块肉肉就够了,晚饭吃两块,明天早上吃两块。 没等王锦绣答应,小红鹂又被妈妈拉走了。 吃的时候,钟越河提到:“我有看见他炒菜的步骤,每道菜看着都差不多,下次做给你们吃。” 王锦绣和小朋友们也就听听,爸爸是万年炖菜大王,已经从炒冬瓜炒萝卜进化到炖肉加入白萝卜。 和以前的菜区别只是多了肉,口感更丰富,仅此而已。 “锦绣,你不说说你的看法?” 看法?她需要什么看法? 王锦绣被难住了,想来想去,回答丈夫:“你能学到最好,也不用专门去学,按照自己的风格做菜,没什么不好的,我就挺爱吃你做的菜。” 已经不是步骤的问题了,王锦绣也看过冯少涛炒菜过程,光学步骤没用,还得学会把握火候,把握生熟程度。 冯少涛炒菜不需要火候来迁就他,而是他自己去迁就火候,根据什么样的火候,来决定炒菜时间。 王锦绣做饭菜是挺香,但她很难把握住蔬菜颜色,炒出来的菜不可能还有鲜亮颜色,冯少涛把加热的因素也考虑进去了,炒个六七分熟就把菜放蒸笼里热着,端出来后,往上面加点辣椒或者小葱点缀,更好看了。 他效率非常高,别人才做到一半,他已经做完了。 不是他们家爸爸这种把菜炖熟炖烂的偷懒派。 她的回答让钟越河暂时忽视两个小朋友小猪崽吃相。 真是的,八百年没吃过菜吗? 没见平时吃亲爸爸做的菜吃得这么香。 王锦绣看丈夫吃得香,知道他也挺喜欢吃冯少涛做的饭菜,他能学到他炒菜精髓再好不过,学不到也不用为难自己。 ...
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