124酿酒 (第2/2页)
在锅盖上面。 没过多久,锅里面的酒水开始沸腾了,王维维一摸毛巾热了,又把毛巾从锅盖上拿了下来,用冷水重新冷却后再放上去,反复如此。 时间又过了一会儿,只见一股液体顺着管道向着另外一个锅中缓缓流出。 忙至深夜,王维维将那些酒反复的蒸馏提纯,终于提炼出来纯度高达百分之九十五的纯酒精,然后还蒸馏出许多蒸馏水。 酒精在这个时代说是神仙水也不为过,酒精消毒杀菌什么的不用多说,就知道效果杠杠的。 本来王维维是想弄出纯乙醇的,但是太耗功夫了,无奈只得放弃。 王维维将只提纯过一次的白酒拿了出来,然后又倒出一些蒸馏水,按照之前的记忆调配比列。 最后混着蒸馏水一起倒入白酒里,随后便打上一点点白酒稍微品尝下。 “啧啧啧。” 有一半现代勾兑酒的那味儿了,条件不允许只能做到这个地步了,不过今天也没白忙活,现在高纯度消毒水什么都有了。 不过想想以后提纯酒,不可能每次还出去自己卖吧,趁现在自己兴致还在,一起把酒曲也做出来放在那里发酵吧。 不过酒曲的制作过程还是太麻烦了,但是也不能途省事。 王维维想着,要做酒曲必须要有有霉菌的种子,于是便有又跑到地窖,找了一些谷物,慢慢的把谷物捣碎。 东挑细选的的找地方,终于功夫不负有心人,她把捣碎的谷物拿了一个袋子包着。 然后放置在专门的地方,谷物放好了,现在只要每天来看看这谷物发霉的情况就好了。 就是这酒曲做出来不知道品质怎么样了,这个也是一个水磨功夫,有了酒曲之后在慢慢尝试吧。 一切安排妥当后,王维维又把剩下来的白酒全部勾兑好。 白酒量不多,所以王维维将白酒给了二狗子,让二狗子收起来,自己则是回房睡觉了。 二狗子觉着白酒的香味浓郁,偷摸着尝了一口,酒味儿太重,辣的他整个人都不好了,猛灌了几口水后,将白酒迅速收了起来。 翌日,王维维大早上就被孩子们叽叽喳喳声吵醒,看着眼前这些活蹦乱跳的小家伙,王维维无奈得笑了笑。 简单的洗漱后,王维维就给孩子们做好早餐,刚吃完早餐就听到洛娘说秦老爷子来了。 王维维赶忙出门迎接,“老爷子,公公,婆婆你们这么早就过来了。” 秦老爷子兴奋的答道:“今天可是个好日子,以后你可算是我们毛头村的大地主了,爷爷也面上有光,趁今日赵捕头休沐我带你们去问问他毛头村附近的田地。” 王维维讪讪,看秦老爷子这胸有成竹的模样,此事应该是铁板钉钉了。 于是一行人浩浩荡荡的朝着县城赶去,王维维看着秦老爷子,平时还没注意老爷子七十多的年龄看起来还是精神奕奕的。 车马劳累,一行人终于来到县城,秦老爷子还是见多识广,径直带着王维维她们来到赵达居住的府邸。 “咚,咚,咚” “赵捕头在家吗?” “吱呀~” 管家打开府门,瞧见是这几日与自家老爷走动比较频繁的秦老爷子,于是将人请了进去。离心斑的穿书后的地主生活
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