第36章 山里瘴气 (第2/2页)
我们准备丰富的斋饭。 道长对山路了然在胸,在山间行走如飞,我们一行人是边行边看风景,又要小心脚下,当然前进缓慢。 看到这里,可能大家会有一个疑问,凌家一行人在山上行走一天,带上山的黄山烧饼应该早就吃完了,水还说得通,黄山上到处有溪流、瀑布;明代那个时候,黄山山上无小卖部、旅客服务点,无宾馆、客店,他们午饭是怎么解决的? 我现在身处明代,就让我来回答这个问题。 在古代,普通百姓日出而作,日落而息,可以用作生产的时间有限,产出及能换取的物资也不丰裕。 远古时候,每天的进食是一日两餐制。 第一餐名为“朝食”,一般在早上8至9点之间吃;第二餐叫“餔食”,也就是“飧食”,吃的时候基本在下午4至6点左右。 当然啦,那些富贵人家就不只二餐,还有三餐的,贵族吃货甚至一天四餐,分为旦食、昼食、夕食、暮食,就是早饭、中饭、晚饭、夜宵。 是不是跟有些现代人类似? 吃多少餐,由物资是否丰富决定的。 当粮食多了,人们手上财富有余了,选择就多了。 直到唐宋时期,普通百姓才开始出现了一日三餐。 唐代时,夜生活开始流行,人们会制造一些小食供出来游玩的人购买食用。 宋代时,曾实行过宵禁,后来又取消了,夜生活就更加活跃,人们开始习惯晚上饿了就吃宵夜。 一日三餐制普遍流行的是在元朝。 到了明代,上至官宦人家,下至平民百姓已习惯了一日三餐,上下午中间会吃点心。 凌家族人世代在外行商,早出晚归,风餐露宿,经常走在半途,前不着村后不着店,有钱也买不到可以吃的东西。 他们为应对这种情况,经常是一日两餐:早上出发前吃饭等饱腹食品,随身带备一定的裏腹食物,然后就一路风雨兼程,晚上希望能赶到可以入住的地方,再吃第二餐饭,如果带备的食物已吃完,又无法赶到下一补充点,挨饿是很正常的事情。 凌家一行人本次组织子弟游黄山,醉翁之意不在酒,而是为了磨砺凌家族人的意志,训练他们的野外生活能力。 在黄山的这几天,凌家族人都是在教导凌家子弟如何做好出发前的各种准备,包括早上吃饭时,无论喜不喜欢,都要吃饱。 寺庙里资源有限,一般都是吃黄粱米饭,由于凌家族人人数较多,寺庙里在晚饭能煮斋菜已是很大的打扰,所以凌家子弟这几天,都学会了因地制宜、从简而行。 不过,也可以证明,其实人一天吃两餐,是完全可以的,不过,如果体力消耗大,有时可能要挨饿。 古人认为,节饮食、慎言语,才是最好的养生处世之道。 有诗为证: 慎言节饮食,知足胜不祥。 行之苟有恒,久久自芬芳。风疏竹的我是九世单传的天才幸运糖宝
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