第102章 红烧肉真香啊 (第2/2页)
么呢?这么香?” “老爷,东家这是在做红烧肉呢。” 段阳没有说自己也是快忍不住屋里面的那个香味儿才跑出来处理羊棒骨的。 可能是这个味道的魅力实在是太大了,小白竟然挣脱了阿娘的怀抱从里屋跑了出来,站在了厨房门口摇着尾巴。 陈玮看到了一团小小的白白的身影就知道这小家伙也是忍不住味道了才过来的,伸手朝着它招了招手:“小白过来。” 小白狼自然是听懂了陈玮的招呼,小身子跑着就过来了,满脸期待的看着陈玮像是再说快给我来一口尝一尝。 “不是不给你吃,只是还没有熟透,还有点烫嘴。先给你一块羊肉吃好不好呀。” 说完陈玮就拿了一块羊肉放到了小白的嘴边,见到是肉,小白倒也不挑剔直接就叼住转头跑了出去。 “嘿,你这个白眼狼,真的是有了吃的转头就跑啊。” 陈玮笑骂着那只小白狼,不过自己也没有必要跟一只小畜生计较,而是打开了锅盖查看肉炖的怎么样了。 像这种大锅用灶台烧的肉总是炖熟的快一些。 陈玮用筷子扎了一下,果然红烧肉已经可以完全的穿透了过去:“红烧肉熟了。” 陈玮满意的找到了一个小瓦罐把这些东西一股脑的全部盛了进去,然后又煮了几个鸡蛋,在上面切上花刀放了进去,然后用盖子严严实实的盖好放在了一旁保温着。 等到可以吃饭的时候鸡蛋里面也都是红烧肉的肉汁了,到时候的味道不知道要多么好吃呢。 “哎,要不是因为忘了在炖煮的时候就放进去煮鸡蛋,何必要现在用这种捷径的方式呢。” 陈玮拍了拍自己的脑袋,真是忙中出错的家伙。 “段阳,羊棒骨处理好了吗?” 陈玮朝着外面大喊了一声,只见段阳抱着三截断的羊骨走了进来:“都处理好了东家,还有什么事情吩咐吗?” “嗯,把这个大锅刷一下,然后把这边蒸笼里的东西都取出来吧,我们再做一个简单的葱爆羊肉,炖上一锅羊骨汤就准备开始吃饭了。” “啊?不是说要十二道菜吗?” 段阳不明白的看着陈玮,他记得东家是这么跟他说的,过年要吃够十二道菜才算一个完整的年啊。 “你是不是傻乎乎啊?咱们不一定非要一天吃够十二道菜啊,每天吃不同的不就十二道菜了吗?” 陈玮笑着看着面前有点出神的段阳:“你也是这么多年的厨师了,家里只有五口人加一只小幼狼,吃完十二道菜怎么也是不可能的吧,过年吃剩菜也十分的不吉利。” 段阳这才恍然大悟的说道:“原来是这样啊,那我现在就赶紧把锅碗瓢盆整理干净,东家是要开始教我怎么来处理羊肉了吗?” “是的,所以你动作一定要快,不然一会儿太阳落山了,什么都不好制作了,知道吗?” “知道了。”双刀小飞侠的厨神大赛开局一碗蛋炒饭全慌了
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