第13章 一个鸡蛋的故事 (第2/2页)

  除了鸡蛋所有人的食材都是盲盒形式的，在打开之前根本没有人知道自己面前放着的是什么。

    就比如刚刚的大汉，打开的盲盒里面竟然是一把菠菜。

    就算是做个鸡蛋菠菜汤，那也不是一个多么出彩的菜系啊。

    那汉子定然是不服气的，吵吵嚷嚷的要换菜，被几个护卫制止之后只能乖乖做自己的餐食了。

    陈玮打开了自己面前的盲盒，竟然是一小袋面粉，和一小块瘦肉。

    他脑海里顿时闪现出了很多关于鸡蛋面的菜谱，不过他还是决定另辟奇径，做一个让人意想不到的菜系。

    随着主持人的一声开始。

    陈玮先偷偷的用系统替换了一碗泉水出来。

    他快速的把面粉和泉水混合在一起，搅拌成了面浆。

    然后熟练的切了一些葱花和猪肉馅放在一旁备用。

    为了让猪肉馅很好的成型，陈玮也在里面适当的加了一些面粉，这个时代没有淀粉真的很不方便。

    为了提高口感，他还把自己系统里的初级调料适当的放了一些。

    其他的就是一些简单的盐、糖来进行调味儿了。

    一切准备就绪之后，陈玮热锅凉油开始煎荷包蛋。

    这个菜系在没有模具的情况下最考研的就是厨师的手艺，每个荷包蛋要刚好成为一个扁圆的形状并不是一个非常好做到的。

    根据在场的评委，陈玮为了以防万一一共做了三十个荷包蛋。

    这让下面的观众都觉得很奇怪。

    “你看那个人是不是只会煎荷包蛋啊，都三十个了。”

    “不知道，但是鸡蛋无非就是荷包蛋和炒鸡蛋，还有什么别的新鲜吃法吗？”

    “不知道，那都是荷包蛋未免也太草率了。”

    “连小孩子都会做的东西他拿出来当比赛的玩意儿？”

    下面的人念念叨叨，根本不影响陈玮的发挥。

    他把刚刚做好的猪肉饼也煎成了一个个的扁圆形状，一共做了十二个。

    这个时候下面的人已经开始起哄了：“喂，78号，你是不是只会煎饼啊，要是没有别的花样，就趁早结束吧，凉了可就不好吃啦。”

    “真是笑死了，第一次见比赛糊弄观众和评委的。”

    “我看啊他就是来捣乱的，像什么话。”

    “大家也不要这么说，说不定人家就只会这点东西呢？”

    台下的讽刺声音此起彼伏的，甚至还有人叫嚣着要让滚出比赛会场。

    陈玮却像没有听到这些人的辱骂和质疑一般，把鸡蛋和肉饼2：1的方式叠在了一起，用筷子轻轻的扎了几下。

    里面没有成型的蛋液流出和肉饼粘合在一起。

    下一步是把鸡蛋和肉饼在面糊里浸泡后快速的放在了温热的油里。

    在所有人的注视下，鸡蛋竟然和肉饼紧紧的贴合在了一起，而外面的面糊糊也是金黄酥脆的样子。

    陈玮还在上面撒了一些葱花和黑芝麻，显得颜色更加好看了。

    十二个鸡蛋肉饼就做好了，仔仔细细的码在了盘子里，尤其是肉饼的香气飘散在了空气中，让人忍不住抽动着鼻子想要多闻几下。双刀小飞侠的厨神大赛开局一碗蛋炒饭全慌了

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