第326章 齐上阵，驴肉饼 (第2/2页)

。

    有点橡胶烧着的味道，可是要比那个味道更加刺鼻。

    整个院子都被这个味道笼罩。

    大黑嗅到，整条狗直接蹦了起来，钻到了自己的狗窝里面，可是并没有什么用处，院子里已经无处待了，索性就窜了出去。

    云朵也跑回了屋子，被熏得都落泪了。

    就是外面都有人骂骂咧咧的，说是谁家在烧粪。

    江枫处于最中间，受到的冲击更加厉害，不过他面无表情，就像是个没事人一样，以前比这味道更加浓厚的都闻过，这个不算什么。

    主要是因为家里面没有火枪，才只能使用这样的方法来将驴毛烧一下。

    待到木炭烧的差不多了，江枫又找来了一些。

    两波木炭都烧完后，江枫将木炭拨弄到一边，拿着之前从林东那些小弟手里抢来的砍刀，刮着驴毛。

    经过烧过之后，这些驴毛好刮多了，没一会，所有的驴毛都全部刮了下来，不过还是有一些小绒毛在。

    江枫又找来了木炭，也幸亏正在做饭，不然还真不够使用的。

    如此几遍之后，绒毛差不多了，江枫又找了钢丝球，加入了面粉，开始搓洗起来。

    一整张驴皮洗完，江枫舒了口气，这要不是他的力气不小，耐力更不错，只怕光是这一步就要洗洗停停，还不知道用多长时间呢。

    张修芝问道：“弄完了？”

    “还没呢。”江枫将驴皮切开，放在了盆子里面。

    他本来想着在厨房里面熬煮，可是想想味道太大，味道跑不出去，老妈肯定要自己他。

    好在之前厨房粉刷的时候，在院子里搭建了一个简易的土灶，还没有拆除呢。

    江枫找来了大锅，搭在了上面，将驴皮放在了里面，加入水，去菜园子拔了不少葱花。

    在他切葱花和姜的时候，张修芝好奇，“你这是煮驴皮吃？这玩意难道跟猪皮差不多的吃法？”

    “不是！”

    江枫将葱花、姜、料酒倒入了大锅里面，放入木头烧着。

    随着大锅内的水沸腾起来，熬煮的驴皮味道再次出来。

    幸亏是选在了外面，要是在厨房，怕是厨房都进不去人了。

    张修芝卤好了驴肉，大饼也熟了，她吆喝着，“吃饭了，别鼓捣你那驴皮了。”

    驴肉卤的时间不久，按照正常的做法，少说也要卤个一晚上才行，现在他们毕竟是吃饭，倒也不用在意这么多。

    张修芝将大饼侧着切开，把驴肉切成片状放进去，然后再浇上一点卤汤。

    “云朵，你想吃什么就自己往里面加。”

    张修芝还特意准备了不少的作料，一碗葱花碎，一碗青辣椒末，一碗香菜末，咸菜，还有一点泡菜。

    云朵拿着驴肉饼，迫不及待的吃了一口。

    “好吃！”云朵高兴的说道。

    江枫吃了口，然后在饼里面加入了青辣椒，放入一点咸菜丝，这样吃起来，口味层次更多了。

    反正就是想吃什么味道就自己去加，完全不用担心有什么不喜欢吃的问题。酸辣鱼的奶爸的山村带娃生活

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