第32章 两种味道的炒蘑菇 (第1/2页)
珍贵的食材当选择最朴素的烹饪手法。 聂怀远没下过厨房,但作为曾经的太傅嫡子,他吃过、见过。 加上有程颂宁这个打下手的在,一道菜做的有惊无险。 张爱国闲时找不到聂怀远,找了一圈进了知青点厨房, 一进门,大高个子看着聂怀远拄着木棍掂炒勺的模样忍不住咧嘴。 刚想开口就闻到一股若有似无的香味,香味像是魅惑人的小妖精,越闻越上头,还让人忍不住流口水。 “怀远,亲自掌勺呢,做什么好吃的,这么香?” 聂怀远督了一眼张爱国没吭声, 程颂宁蹲在底下烧火,看着张爱国进来了,解释了句。 “张大哥,我今早上去山里采的菌子,聂知青想亲自做着尝尝。” 张爱国看着铁锅里黑乎乎看不清楚形状的菌子心里直打鼓。 闻着味道是香的,怎么炒出来这么丑? 因为这次掌勺的是聂怀远,张爱国想吐槽又不敢。 闻着这味道应该能好吃吧。 “等会做熟了,有我的份吗?” 程颂宁刚想开口,聂怀远说话了。 “没有。” 张爱国不满的看着聂怀远, “怀远,你太不够意思了吧。” 他给聂怀远洗了多少衣服,刚磕着那会儿,他扶着他上了多少次厕所。 聂怀远淡定的挥动着炒勺, “程知青给知青点留了你们晚上的份,等一会你们自己做着吃。” 小猫儿爱护食,他手上这一锅里有不少羊肚菌,冲着刚刚程颂宁找蘑菇的样子,真要让张爱国吃去羊肚菌,他担心程颂宁不高兴。 一听聂怀远的话,张爱国满意了一些。 他看着聂怀远做的这一锅,还不一定能不能吃。 都是一样的蘑菇,聂怀远这新手都做的这么香,知青点的女知青一定做的更棒。 知青点的女知青做的好不好吃不知道, 聂怀远做的这盘味道真的是香。zWWx.org 等到聂怀远把蘑菇炒熟,在院子里休息的知青都闻到了蘑菇的鲜味。 是特属于天然食物烹饪过后的鲜甜味味道。 很多人住在一起就这点不好,做点稀罕东西味道一出来,全知青点的人都闻到了。 “程知青,今天你做什么好吃的了。” 程颂宁端着干粮笑眯眯的看着问话的知青, “今天的饭不是我做的,是聂知青做的。” 问话的知青往厨房里面看了一眼, 之间平时滴尘不染的聂知青端着一张俊脸手拿炒勺正在盛菜。 “程知青,聂知青的腿不是没好吗?他怎么做饭了。” 程颂宁回头看了一眼聂怀远,笑着回答道。 “我今天跟着村里的婶子上山采了些蘑菇,我不太会做,所以请聂知青掌勺。” 看聂怀远的样子是不会解释了,程颂宁就帮聂怀远编个幌子。 聂怀远眼睛余光看了眼程颂宁,没有拆穿小姑娘的话。 “味道真好闻啊。” 可惜就是份量有点少。 女
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