第37章 创立回笼教,制茶间发明。 (第2/2页)
“去,拿一个铁桶来,再拿一个铁锅,还有木铲。” 店小二立刻去办,可心里却很奇怪,花公子要这些东西干嘛?难道要在这里炒菜? 没多久,店小二便把花公子要的东西给送来了。 扬尘问:“有白糖之类的调料吗?” 店小二打开了一个柜子,说有的客人喜欢喝甜的,有的喜欢喝淡的,所以有所准备。 扬尘看了下,竟然还有红糖。 这可太好了! 扬尘说:“你先出去吧,等下再有什么需要,我的仆人会告诉你。” 店小二点头:“是!” 扬尘让王公公把门关上后,走到箩筐前,用手开始去捏那些茶叶。 茶叶晒干后,原本就脆,这么一捏,立刻成了碎末。 王公公心疼不解道:“公子,民间卖茶水,以茶叶是否完整来评价好坏。” “怎么你要把茶叶统统捏碎啊?” 扬尘笑着说:“等下你就知道了。” 扬尘捏的差不多后,把那口大铁锅放在了灶台上,待锅表面温度变热,将碎茶叶放了上去,又放了许多白砂糖,把茶叶全给盖住才停。 扬尘使用铲子,不停的翻炒。 这下王公公更看不懂了,要说陛下炒茶叶吃吧,那也得加油吧?哪有干炒的? 而且…陛下往锅里面放那么多糖干什么? 扬尘炒了有两三分钟吧,锅内散发出了一股奇特的香味,令人闻着倍感舒适! 白砂糖也被炒成了焦黄色,与碎茶叶混在一起,黏糊糊的,扬尘加入了一些清水,继续翻炒,直到成为一团焦黄色的糊状物。 扬尘擦了擦额头的汗,把这团糊状物倒入了铁桶中。 王公公还是不明白皇上这是要干嘛,但这铁桶内的香味…确实很好闻! 扬尘说:“让店小二弄一大桶新鲜的牛奶。” 王公公点头:“是!” 王公公打开了屋门,向店小二交代,没多久,一个盛满牛奶的木桶便被送了进来。 店小二很惊异:“天呐!什么味道这么香?” “公子这是在做美食吗?” 扬尘没有回答他,而是让他先出去。 扬尘摸了下木桶,还是冰的,顿感疑惑。 王公公领会了圣意,笑着解释道:“中土人士,并未饮用牛奶习惯,这是为了给来京畿之地的草原部落客官准备的。” “他们喝不惯茶叶,只喝牛奶。” “可这东西又很容易变质,所以通常被储存在冰窖中。” 扬尘心想古人智慧还是蛮高的,这牛奶确实得低温保存,否则很容易坏掉。 他让王公公搭把手,一块把牛奶倒入了放入炒过茶叶的铁桶之内。 王公公不解道:“陛下,这茶是茶,牛奶是牛奶,掺和到一块,还能喝吗?” 扬尘笑了下:“当然能。” “等下,你就知道我在制作什么了。” 烧上大火,扬尘让王公公站在灶台上,用勺子均匀的搅拌铁桶内牛奶。 他自己则是把铁锅重新加热,放入了红糖,红薯淀粉,水,一边烧,一边搅拌。 没多久,这三样东西便融合在了一起,成为了一团糊状物。 扬尘等它们冷却后,倒在案板上,裹上淀粉,揉成了一根细条的模样。 之后,扬尘用刀子,把这根细条,割成了一段一段,然后精心揉成了小球。 他在铁锅内加入清水,待水烧开后,将这一个个的小球丢了进去。 没多久,便煮出来了一个个黑色的,指头大小的球状物体。 大铁桶那边,也已经煮的沸腾了,王公公看着桶内焦黄色的液体,心中大为吃惊,他从未见过这种东西,更没有闻到过其散发出来的香甜味道! 怎么形容呢? 既有奶的醇香,又有茶叶的清新,而且,这中间,还混杂着种,令人愉悦的香气! 这是什么东西? 王公公都忍不住想尝上一口了! 扬尘看了看铁桶内的饮品,感觉差不多了,便关掉了火,然后找了一个小碗,用勺子盛出来了一碗。 之后,他又捞出来了几颗黑色球球,同样放入碗内。 待碗内饮品温度冷却一些后,他品尝了一口,嗯,不错,就是这个味道。 还好自己之前喜欢钻研美食什么的,常常在家里做奶茶,否则还真做不出来这么正的味道! 扬尘把碗递到王公公跟前:“你也尝尝。” 王公公接过碗,谢过皇上后,慢慢的喝了一口。 在奶茶入口的瞬间,他猛然瞪大了眼睛! 天呐! 这…这也太好喝了吧? 奶的醇香,茶的回味,完美融合在了一起,令他的味蕾,感受到了极大的满足!口水不停的分泌,他忍不住想一口把整碗都给喝下去! 皇上果然是上天的真龙化身啊!竟然可以制造出这么好喝的饮品!此物…此物只应该在天上才有的吧? 王公公不由对皇上更加的敬佩了!雾里看花的大暴君
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