第四百九十八章 掌事用人 (第1/2页)

    楚夕到了东厢房，宋元桥和吴云纪两个人略带疲惫的身影正在门口候着呢，见到楚夕过来了，赶紧行礼，“东家。”两个人说话倒是齐整的很，估计这段时间的磨合，也让两个人的默契达到了一定程度了。

    “嗯，这段时间，你们辛苦了，进来坐吧。”楚夕带着栖梧和石榴三个人先走了进去，后面才是宋元桥和吴云纪跟着。

    “东家，旗云镇的分店现在已经装修完毕了，都是按照东家之前的指导做的，跟萧家小馆有相似之处，也有特色的地方，后厨的人手和厨房的采买都已经齐备，就等着择吉开张了，另外这是东家之前要做的新牌匾，样子我拿回来了，请东家过目。”

    宋元桥拿出了一张纸，上面除了龙飞凤舞的萧家小馆四个大字，在左上角还有个缺月形的图案，隐隐的能够看得出来一个萧字。

    “如果东家觉得可以的话，就可以选木料找匠人了，以后我们的每家分店的招牌都用了这样的样式，只是在招牌的右下角，刻有地标的标志，就像是这个旗云。”宋掌柜继续说道。

    “嗯，做的很好。我们萧家小馆的招牌就应该是这个样子的。”楚夕看着纸张上面的自己，轻轻的摩挲了一下，这是萧熠寒的笔迹，以后会开遍整个东域，甚至更远，更广的地方。

    楚夕想着以后萧家小馆“遍地开花”的样子，这是自己上辈子的梦想，做全国最大的连锁店，最全国口碑最好的私房菜馆，不过自己还没有成就这个梦想，就到了这个地方了。

    如果在这个地方可以完成自己的梦想，甚至更多更好的梦想，是不是也算是人生另外一种风景和完美。

    “就算黑檀木的材质吧，找个好一点的匠人。”楚夕点头把那张纸还给了宋元桥。

    “是，东家。这是账册，请东家过目。”宋元桥拿出来账本给楚夕，现在旗云镇的萧家小馆已经完成了，是到了对账的时候了。

    “这个不急，你去找二夫人吧，以后旗云镇的萧家小馆做账你来，核账都去找二夫人，我不再过问。吴师傅，你留下，我有事要跟问你。”楚夕说是放手就是真的放手，没有一点拖泥带水。

    “是，东家。”两个人答应了一声，然后该走的走，该留的留。

    不过相对于宋元桥的放松，吴云纪多少还是有些紧张的，毕竟对于后厨这方面来说，面前的东家是行家，自己这一手做菜的手艺除了跟着孙师傅学的，其他的都是东家手把手教的，在自己的半个师傅面前，还是自己的东家，吴云纪年纪轻，紧张也是在所难免的。

    其实楚夕也没想着要为难他什么，毕竟当初选了吴云纪也不是光是看着他的手艺的，可以说参与当时竞争的几个人，都是有足够能力可以胜任分店大厨的人选，然后才考评厨艺的，如果只是厨艺好，在管理能力上太弱了的话，旗云镇的萧家小馆也很难立得起来。

    “对于分店，你有什么考虑，毕竟这开张前几日

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